例年より早い桜の開花で 4月1日(日)は満開の🌸が風に舞う。 前日に運び込んだテントや機材を なれた手つきで手作りの祭りを。 近隣の介護施設の職員による 和太鼓でオープニング。 病院や介護施設の味自慢の屋台も 大賑わい。 歌声喫茶も大盛況です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 午後からはステー... 続きをみる
鶏肉料理のブログ記事
鶏肉料理(ムラゴンブログ全体)-
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また悪い癖が出た。 投手陣の踏ん張りに打線がチャンスに沈黙。 阪神ー巨人戦 澤村にしてやられた。 熱くなりかけた爺さん(^-^)v 冷えたビール🍺で喉を潤す。 昨夜は【鶏じゃが】と【鰆の煮付け】あとは【白菜の浅漬け】で 昨夜は残念な試合展開になりましたが 首位はキープしています。 今夜はどんなゲ... 続きをみる
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WBCは侍ジャパン 対アメリカに接戦 惜しくも決勝進出にはならなかったが連日愉しませてくれ プロ野球開幕が待ち遠しい。 ちょっと残念な爺さん(^-^)v ひとり寂しく晩酌🏠😳🍶です。 昨夜は手羽元と大根の甘辛煮。 コトコト煮込むのが待てず キッチンドリンカ-につまみ食い まずは大根を いい塩... 続きをみる
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昨日は午後から民謡のお稽古。 3月19日(日)の老人会と 4月2日(日)地域の桜まつり🌸で 唄う選曲と進行を確認しました。 熱のはいった お稽古になりましたよ🎵〽 さて昨夜は鶏肉の煮込み。 カレーパウダーを使いソースを作りました。 WBC対中国戦 阪神 藤浪も好投 爺さん(^-^)vビール🍺... 続きをみる
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寒い夜は「揖保の糸」が役立つ。 鶏肉を白ワインで蒸し焼きにして 醤油・酒・味醂そして砂糖で 照り焼きにする。 茹でた素麺と長ネギ・焼き上がった鶏肉を器に盛り 昆布と鰹節でとった出汁を🍜 素麺は夏だけの食材ではないですね😃 爺さんは 寒い🌃に一杯の🍜 にゅう麺が 。。。。。 鶏肉の入ったにゅ... 続きをみる