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2021年2月のブログ記事
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お昼は炒飯を 新玉葱・人参それにフリルレタス 仕上げにちりめん山椒をトッピング フライパンに廻しかけた醬油の香ばしさが 食欲をそそります🤗 ご馳走さまでした🙏
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昨夜 爺さん晩酌の一皿 【鰯の梅煮】で🍺 おいしく食べて明日ヘ生命を繋げます✌️ とっても安上がり 晩酌の肴【鰯の梅煮】でした🤗
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魚売り場で鯛のアラを買った 爺さん昨夜 晩酌の一皿【鯛のアラ炊き】 長ネギがあったので仕上る前に鍋にＩＮ 魚が好きな爺さん 自粛生活も独りで家飲み 明日ヘ生命を繋げます🤗
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ご飯のお供は【釜揚げシラスの生姜煮】を 爺さんの手仕事はじまりま〜〜す✌️ 生姜をきかせて 炊きたてご飯に おにぎりにも いただきま〜〜す🤗
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爺さんの手仕事【苺🍓のジャム】を作リました 朝の散歩を終え コトコト爺さんの手仕事 煮沸消毒した瓶に 朝食のジャムトーストに ヨーグルトにも 食いしん坊爺さんの楽しみ またひとつ増えました(笑) 今週も爺さんの自炊料理 頑張りま〜〜す✌️
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キャベツが一玉９８円 前日はお好み焼きを 昨夜は生姜焼きの付け合せに 昨夜 爺さんの食卓 生姜焼き 里芋と鳴門金時そして菜花 アサリの味噌汁にご飯です 週末の爺さん自炊料理でした🤗
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昨夜はお好み焼きで一杯🍺 爺さんのお好み焼きはフライパンで 粉もん好きの爺さん 昨夜の食卓でした🤗
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昨夜の爺さん晩酌の一皿 【がしらの煮付】で🍺 兵庫は淡路産 一尾１３０円 生姜がポカポカ冷えた身体に旨い肴 明日ヘ生命を繋げます🤗
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独り暮らしは食材を買うにも気をつかう。 昨夜は九条ねぎ&菜花で【焼きうどん】を ネギは火を入れ甘味引き出す 味付けは練胡麻を少々 ポン酢醤油で仕上げます ネギは全て使い果たし 無駄の無い一皿 ご馳走さまでした🤗
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昨夜の食卓 ハンバーグステーキ・ソースシャスール 好天に恵まれ 冬晴れの空に届けと梅の花が 爺さん自転車🚴に 合挽きミンチと茸を買ってキッチンに立つ 赤ワイン🍷を少々 ご馳走さまでした🤔
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一昨年の梅酒が小分けした一瓶 兵庫県は明石市の蔵元［江井ヶ島酒造］の ブランデーをベースに 晩酌の一皿は【おでん】を 琥珀色した この一杯 ご馳走さまでした🤗
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昨夜は久しぶりにハンバーグ 残ったバーグで お昼はハンバーガーを バンズはドンクのコーンパンで 今朝はレモンティーを 好天に恵まれお出掛け日和 しかし我慢の自粛生活 爺さんのランチタイムでした🤗
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今日のお昼は【焼鳥丼】を 【献 立】 ● 焼鳥丼 ● 小松菜と揚げの煮浸し ● 浅利の味噌汁 昨日は２９(肉の日) 爺さん買って置いた鶏肉で ランチタイム ご馳走さまでした🤗
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爺さんのモーニング 今朝は先日作った伊予柑のママレードでトースト それとサラダにハムエッグ カフェオーレが眠気覚ましになりました✌️ さぁてと今日も爺さん頑張りま〜す🤗
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冬晴れの空 今日は脚腰強化？の散歩日和 その前にblog更新 昨夜は ひじきの煮物を 塩むすびと おぼろ昆布の蕎麦 昨夜爺さんの晩ご飯でした🤗
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菜花と釜揚げシラス それと有田のみかん🍊を買った。 今夜はパスタで晩ご飯 【菜花と釜揚げシラスのペペロンチーノ】 🎶春よ来い 春待つ爺さんの一皿 ご馳走さまでした🤗
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朝カンテレ【となりの人間国宝さん】を視ていたら 住宅街で蕎麦屋を開業するご夫婦。 兵庫県は蕎麦処 ❛出 石❜ で少年時代を お店を尋ねた月亭八光さん 天婦羅蕎麦に大満足。 爺さん そこでお昼は蕎麦にする。 【かつ蕎麦】でスタミナup 蕎麦屋に太刀打ち出来ないが 満足の一杯 ご馳走さまでした🤗
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何気なく野菜売り場で立ち止る。 高知県産の ❛ ニ ラ ❜ が鮮やか 滅多に使わない食材なので一瞬迷いはしたが 綺麗な緑に手が伸びた。 晩酌の一皿は【チヂミ】に決めた。 小麦粉と白玉粉を３∶２の割合で 今回は鶏がらスープの代わりに鰹の出汁 少量の醬油で味付け 爺さんの自粛生活 独り飲みも🍺また楽... 続きをみる
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昨夜は【鶏の唐揚げ】で一杯🍺 揚げものは控えめに だが たまには🤔我慢も程々に 爺さんの唐揚げ「おいしくな〜〜れ✌️」 久しぶりの唐揚げ 最高の晩酌の一皿になりました。
