yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

2017年10月のブログ記事

  • かさごの煮付け

    台風🍃🌀☔も過ぎた夕方 鮮魚売り場を覗いたら ちょっと厳つい顔つきの 【かさご】を見つけた☺ 爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 張り切ってキッチンに立つ。 器量は悪いが白身で味は良し✌ 鶏のミンチで(つみれ)を作り がんもと煮込み もう一皿 日本シリーズを観ながら一杯🍺 勝手😆🎵気まま... 続きをみる

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  • 鯖の味噌煮

    先週末は台風🍃🌀☔で大荒れ 嗚呼❗それがまたもや今週も 続けて台風🌀☔接近して 溜め息😞💨まじりの爺さんです☺ 昨夜🌃の一皿【さばの味噌煮】 至福の一時です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° 今回も「爺さん失敗しないので❗」 おいしく❗いただきました☺ 雨ニモマケズ  それでは今日も ... 続きをみる

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  • 太刀魚のエスカベシュ

    釣りの好きな友人から太刀魚を✌ 昨夜🌃は 【太刀魚のエスカベッシュ】で🍺 塩をしてフライパン🍳にサラダ油 甘酢に IN して馴染ませる。 サッパリした一皿で🍺 爺さん(^-^)v友人に感謝して☺ おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日もお付き合い有り難うございまし... 続きをみる

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  • 信州の林檎🍎と蕎麦🍜

    林檎と云えば津軽だが この時季になって信州の 【信濃スイート】が お試し価格で88円はお買得✌ 6個🍎買ってジャムを作りました。 中々の出来栄えとなりました☺ さて そんな昨夜🌃は 蕎麦屋の真似事で お稲荷さんの揚げを炊き 豚カツも揚げ蕎麦屋の真似事です 信州を旅した 若かったあの頃☺ 記憶を... 続きをみる

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  • ロール白菜

    台風が去って見上げる空が眩しい 昨夜🌃は【ロール白菜】で赤🍷 コトコト煮込んだ一皿 深まる秋の夜🌃長のひとり飲み🍷 おいしくいただきました☺🎶 今日は洗濯をして 今から散髪😃✂💈男前になって(笑) それでは今日は此にてご免☺

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  • 昨日の昼と夜🌃

    台風🍃🌀☔が過ぎて行くのをじっと待つ☺ 昼は爺さん(^-^)v得意な🍳✌ 【オムハヤシ】 TVのプリンセス駅伝を観ながら 昼食です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 夜🌃は【豚玉】お好み焼きで🍺 選挙速報をチラ見しながら一杯🍺 台風の接近と政権与党の圧勝に W不安を感じた爺さんでした... 続きをみる

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  • ミニステーキ

    台風🍃🌀☔が北上し街路樹も唸り雨風が激しく舗道に跳ね返る。 選挙の投票から帰ってblogの更新。 昨夜🌃は【ミニステーキ】で赤🍷 今回はミスジで 爺さん(^-^)vお肉でパワーアップ ひとりの食卓でした☺ 台風の被害が出ませんように👀 お付き合い有り難うございました

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  • 丹波の新鮮野菜

    台風🍃🌀☔の接近で予定していた高齢者スポーツ大会が中止になった。 出場する老人会のメンバーに連絡して 晩ご飯の支度に取り掛かる 丹波の野菜で煮物 がんも・高野豆腐も欲張った☺ 年寄り好みの一皿です( ^-^)ノ∠※。 今朝はスポーツ大会が中止になって お弁当が不要になったので 鮭が朝ご飯の食卓... 続きをみる

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  • 鶏のつみれで🍶

    ここ数日 うっとうしい日が続く 「晴れてくれ❗」願いは虚しく台風が北へ進路をとっている。 明日に予定されていた 高齢者スポーツ大会は中止となったので会員にお知らせ☺ 午前中にblog更新の予定が遅れてしまいました☺ 鶏のつみれで一杯🍶 台風🍃🌀被害が出ませんように👀 昨夜🌃爺さん(^-^... 続きをみる

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  • 餡掛け焼きそば

    うっかり爺さん(^-^)v ビールを切らしてしまいました☺ 焼きそばを作り終えて気が付きました。 冷酒で晩酌する事になりました☺ 昨夜🌃は【餡掛け焼きそば】で 今夜はビールを買って置かないと 今日もお付き合い有り難うございました☺

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  • うどんすき

    雨の日が続く。 CS第三戦のTV中継が アレ❓ない。何故❓👀 嗚呼❗溜め息😵💨ついて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 白菜が安かったので ひとり鍋と行きましょう☺ 昨夜🌃爺さん(^-^)vひとり鍋でした☺

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  • ラ・フランスのジャム

    山形産のラ・フランス(洋梨)でジャムを作りました☺ お世話になっている方にお裾分け。 喜んでくれるでしょうか☺🎶 早速✌ ヨーグルトに 今日のお昼にいただきました☺ 泥沼化した昨日の甲子園での試合 今夜はどうなるでしょうか?✌ 夜🌃はTVで🍺飲みながら 阪神の応援をするとしましょう‼ それで... 続きをみる

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  • 鰯・根菜・ひじき

    帰り道 海から吹く風 向かい風 金木犀の香りが 風にまぎれて ふと 爺さん立ち止まる 昨夜🌃爺さんの食卓 【鰯の梅煮】 【根菜の煮物】 【ひじきの五目煮】 CS先ずは阪神  メッセ好投 福留HR 梅野捕手がスタメンしていたのが嬉しい😃🎶 夜🌃はビール🍺で祝杯 ひとりの食卓でした☺ 今日も... 続きをみる

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  • 丼と蕎麦

    昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飯。 【他人丼】と【たぬき蕎麦】 丼と蕎麦 ひとり暮らしの定番メニューです☺ 夜長は蕎麦屋の真似事で🍺 我ながら「うまい😆✨」と自画自賛 「わたし失敗しないので❗👀」 ドラマを観ながら☺ 爺さんもセリフを真似て(笑) 爺さん(^-^)vひとり飯でした☺ 今日... 続きをみる

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  • 牡蠣のお好み焼きで🍺

    先日の牡蠣フライに続いて昨夜🌃は【牡蠣のお好み焼き】で🍺 これからは牡蠣の食べ比べ 広島に岡山は日生・兵庫の坂越 さらに伊勢に宮城と        (先日の牡蠣フライ) 今回の牡蠣は広島産で もっと若ければ お好み焼き屋を開業できたかなぁ⁉☺ おいしくいただきました昨夜🌃のひとり飯。 牡蠣の... 続きをみる

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  • カキフライ

    「コンコンチキチン・コンチキチン」鐘と太鼓に威勢の掛け声が。。 だんじり巡行で季節が深まる。 鮮魚売り場に牡蠣が並ぶ。 昨夜🌃は【カキフライ】で一杯🍺 選挙が告示されました。 進路が問われる今回の選挙 夜長は一考 そんな昨夜🌃爺さん(^-^)vの一皿でした。 今日もお付き合い有り難うございま... 続きをみる

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  • 串カツ

    昨日の夜🌃は串カツで一杯🍺 近くのスーパーが野菜デー キャべツが100円 嬉しい😃🎶昨夜🌃のひとり飲み🍺 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します。

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  • ビーフ・シチュー

    地域の【秋まつり】まで一ヶ月。 今回の まつり は民謡三団体が出演してステージを盛りあげる😃✋➰との事です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° そこで私たちも 民謡を融合した懐かしの昭和歌謡 「南国土佐を後にして」や「君恋し」 「津軽じょんから節」を唄う事になりました☺ お稽古を終えた夜🌃 津軽... 続きをみる

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  • 中秋の名月

    昨夜は中秋の名月。 雲隠れしていた月 照れながらまあ~~るくなって輝いた☺ 【ぶり大根】で一杯🍺 月見酒はビール🍺で その後は【月見うどん】を 十六夜を楽しみに。。。。。 今日もお付き合い有り難うございました☺

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  • 秋刀魚のピラフ

    昨夜🌃は【餃子】で一杯🍺 TVを観ながら餃子でビール🍺を☺ 飲んでいる間にピラフが炊けた。 玉ねぎ・ニンジンとシメジも。 焼けた秋刀魚もトッピングする。 旬の食材 昨夜🌃もおいしくいただきました☺ 爺さん(^-^)vひとりの食卓 今日もお付き合い有り難うございました☺

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  • わいわい食堂

    10月です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ また歳をとりました☺ 今日は老人会の集い 愉しい会になりますように👀 さて昨夜🌃は〈わいわい食堂〉で集いの食卓。 カレーを頂きました☺ 子供さんも婆ちゃんに連れ添い参加。 愉しい会になりました☺ さて老人会の昼食会が始まりました。 会長なので挨拶... 続きをみる

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