りんごバター

桜🌸の開花が 川沿いの桜の蕾みが膨らんだ 自転車をとめて 4月3日(日)　地域の桜まつりは 満開の桜　期待出来そうです(笑) 今日はりんごバターを 朝はしっかり食べて元気に 爺さんの手仕事【りんごバター】でした(笑)

爺さんの食卓も冬から春

昨夜は 冬の名残り【粕汁】 春を告げる【イカナゴの釘煮】 爺さんの食卓にも冬から春への兆し さて今日は暫らく振りに民謡のお稽古 頑張るとしましょう(笑)

フレンチトースト

３／９(水)　今日は感謝の日 そして昨日は3/8 蜜蜂で ハチミツの日だったそうですね 好天の今朝は フレンチトーストを カフェオーレにヨーグルト 先日作った苺のジャム🍓をトッピング フレンチトーストにはハチミツを ご馳走さまでした(笑)

さばの味噌煮

昨夜は【さばの味噌煮】を 　＊　さばの味噌煮 　＊　南瓜の炊いたん 　＊　じゃがいもの味噌汁日 　＊　白菜キムチ 　＊　ご飯 久しぶりに【さばの味噌煮】を 残りの片身は今夜に塩焼きで(笑) 爺さん昨夜の食卓 ご馳走さまでした🤗

イカナゴの釘煮

イカナゴ漁が解禁 春を呼ぶ兵庫県は瀬戸内の郷土料理 【イカナゴの釘煮】を これを炊くと何だか心UKIUKI(笑) 生姜を千切りに ご飯のお供が出来上がりました 民謡の伴奏をしてくださる 津軽三味線奏者の彰千穂さんにもお裾分け 届けた帰り道　 東の空に虹が架かって 心弾む春の訪れとなりました(笑)

豚肉とクレソンのサラダ

三月になり少し暖かくなりました 脚力UPの自転車が漕げるのが何より嬉しいです🚴 3月2日（水）昨夜の食卓 　＊　クレソンと豚しゃぶのサラダ 　＊　小松菜と揚げの炊いたん 　＊　ちりめん山椒 　＊　薩摩芋の味噌汁 　＊　ご飯 ご馳走さまでした さぁ❢爺さん今日も頑張りま～す(笑)

豆腐と鯛のアラ炊き

弥生三月　爺さん背筋を伸ばし頑張りま～～す 昨夜の一皿は 豆腐と鯛のアラで 魚売場の片隅で見つけた天然鯛のアラ あとは白菜のお漬物と味噌汁 ご馳走さまでした(笑)