独りの食卓 暑さに真っ向勝負 準備が出来たら キッチンから離れ ベランダに出て海風に 洗濯ものを取り入れる 今夜は【肉じゃが】で 晩ご飯の前に 今夜は暑さに打ち勝った 爺さん🥳冷えたビールで🍺 ご馳走さまでした(笑)
食べ物のブログ記事
食べ物(ムラゴンブログ全体)-
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昨夜は10日後に開催される 地域の夏祭りに出演する Gメンバーのリハーサル 夏バテしないようにと 牛しゃぶをトッピングした 「茶蕎麦サラダ」 「ハヤシライス」でパワーを ハヤシライスも 暑さに負けず 夏空に三味線の曲弾きと 「よさこい鳴子踊り」 「河内音頭」 盆踊り唄を頑張りま~す(笑)
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小雨が爺さんの活動を邪魔する 今日から五月 気まぐれ更新の爺さんの食卓 よろしければお付き合いください 蕗とお揚げさんの炊き込みご飯 昨夜はTV中継 阪神ー広島戦を カツカレーうどんで 阪神にエール 先頭打者にHRで先制されたが 打線が奮起して 爺さん「六甲おろし」を 今夜は雨模様 ゲームは❓
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鶏の手羽と蕪にがんもどきのワンプレート TVは阪神ー中日戦 4番に待望のHR 前日の「ひじき」「菜の花の芥子和え」 阪神 打線が奮起して貯金1 爺さん昨夜はおいしい😋食卓になりました(笑)
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春になって野菜もおいしくなった 馬鈴薯に玉葱を牛すじ肉とコトコト 爺さんの「肉じゃが」を クレソンを添えた一皿で 久し振りに独り呑み 花見をしながら一杯 そう思った日は何故か雨 つきに見放された爺さんです トホホ💦
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おはようございます☀ 爺さん昨夜の独りめし * サワラのあっさり煮 * 豆腐の味噌汁 * 白菜の浅漬け * ごはん サワラ*豆腐*長ネギ*菜の花*人参 春を感じる一皿に 昨夜爺さんの食卓でした(笑)
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おはようございます😊 今日から四月 宜しくお願いします さて三月末は地域おこしの春まつり わたしたちもステージに 津軽じょんがら節 愉しいステージになりました 子供神輿が近隣の介護施設を訪ね 交流 元気を届けました 翌日はお弁当を作って甲子園に 選抜大会2年連続決勝戦へ勝ち進んだ 地元兵庫県 報... 続きをみる
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お肉売り場 とんかつ用のロースもカットして ニ〜三枚パック詰めで販売されている 独り暮らしの爺さんも 仕方なくかごに入れる 2日間 カツを揚げる カツ丼とカツカレー 二日間 美味しくいただきましたが 出来れば一枚での販売もお願いします 独り暮らしの爺さん心の叫びです(笑)
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青果売り場に 移りゆく季節 筍ご飯を焚く 知人にもお裾分け 暖かい風が吹き 寒さを堪え曲がった背筋をを伸ばし 一歩 大地を踏みしめながら 桜の開花を待とう 昨夜 爺さんの食卓でした(笑)
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GWも半ば 今朝は五月晴れ おはようございます 爺さんは何処に出掛ける事もなく 相変わらずの日々です さて昨夜は爺さん【肉じゃが】を 年寄りには何よりのご馳走 香の物は水茄子 自宅でのんびり 幸せ時間が過ぎて行きます(笑) それでは~~
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魚売り場に今日のお勧め【ハマチ】が 爺さん独り家呑み 大根は冷蔵庫で出番を 後は煮物を 独り居酒屋気分で 晩酌を楽しんでいます(笑)
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爺さん昨夜の晩酌は 鶏とがんもどき それに前日の南京 冷酒を一杯 がんもどきは出汁を含んで 年寄りには☝️ 灘の生一本 爺さん 独り飲み 明日へ命を繋ぎます
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日本中が湧いたWBC 侍JAPANのメンバーも それぞれ所属球団に合流し 開幕戦に備える 岡田Tigersも【アレ】を目指し ファンを楽しませてくれ! さて 今日のお昼は トーストにプレーンオムレツ キャベツにポテトサラダ カフェオレと 今日も爺さん頑張りま〜す
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弥生三月 おはようございます 今月も宜しくお願いします 昨夜は兵庫県は播磨灘の牡蠣で 【チヂミ】を焼きました ニラ・長ネギそれに人参を 小麦粉に片栗粉を少々 爺さんのフライパン料理 胡麻油の香りが食欲をそそります さぁ!桜の木の蕾みが膨らむように 爺さんもダウンを脱ぎ身軽になって 散歩に 春の訪れ... 続きをみる
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昨夜はコトコト 味が馴染んだハッシュドビーフ 今日のランチタイムはオムハヤシ 玉葱と人参はみじん切り 鶏はミンチを 白ワインを少々 ケチャップをINしてソースはOK ご馳走さまでした。
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台風🌀の影響もあって肌寒い 爺さん昨夜は 梅がゆ 豚汁 南瓜の煮物 爺さん昨夜の食卓 豚汁にはきのこも 食卓にも秋の気配 ご馳走さまでした(笑)
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今年の夏 あまりの暑さに 爺さん やる気が失せていました 随分のご無沙汰 秋の訪れと共に復活 久しぶりにBlog更新です 青果売り場に熟れた「いちじく」 手作りのおいしさを食卓に 爺さんジャムを作りました コトコト煮込んで いい具合に仕上がりました 煮沸消毒した瓶に ラベルを貼って 今回は兵庫県は... 続きをみる
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桜🌸の開花が 川沿いの桜の蕾みが膨らんだ 自転車をとめて 4月3日(日) 地域の桜まつりは 満開の桜 期待出来そうです(笑) 今日はりんごバターを 朝はしっかり食べて元気に 爺さんの手仕事【りんごバター】でした(笑)
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昨夜は 冬の名残り【粕汁】 春を告げる【イカナゴの釘煮】 爺さんの食卓にも冬から春への兆し さて今日は暫らく振りに民謡のお稽古 頑張るとしましょう(笑)
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3/9(水) 今日は感謝の日 そして昨日は3/8 蜜蜂で ハチミツの日だったそうですね 好天の今朝は フレンチトーストを カフェオーレにヨーグルト 先日作った苺のジャム🍓をトッピング フレンチトーストにはハチミツを ご馳走さまでした(笑)
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昨夜は【さばの味噌煮】を * さばの味噌煮 * 南瓜の炊いたん * じゃがいもの味噌汁日 * 白菜キムチ * ご飯 久しぶりに【さばの味噌煮】を 残りの片身は今夜に塩焼きで(笑) 爺さん昨夜の食卓 ご馳走さまでした🤗
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イカナゴ漁が解禁 春を呼ぶ兵庫県は瀬戸内の郷土料理 【イカナゴの釘煮】を これを炊くと何だか心UKIUKI(笑) 生姜を千切りに ご飯のお供が出来上がりました 民謡の伴奏をしてくださる 津軽三味線奏者の彰千穂さんにもお裾分け 届けた帰り道 東の空に虹が架かって 心弾む春の訪れとなりました(笑)
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三月になり少し暖かくなりました 脚力UPの自転車が漕げるのが何より嬉しいです🚴 3月2日(水)昨夜の食卓 * クレソンと豚しゃぶのサラダ * 小松菜と揚げの炊いたん * ちりめん山椒 * 薩摩芋の味噌汁 * ご飯 ご馳走さまでした さぁ❢爺さん今日も頑張りま~す(笑)
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弥生三月 爺さん背筋を伸ばし頑張りま~~す 昨夜の一皿は 豆腐と鯛のアラで 魚売場の片隅で見つけた天然鯛のアラ あとは白菜のお漬物と味噌汁 ご馳走さまでした(笑)
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昨日は苺と林檎のジャムを 苺は【あまおう】で 林檎は【さんふじ】を 煮沸消毒した瓶に ラベルを貼って 爺さんの手仕事 手作りの美味しさを食卓に 春の訪れ 背筋を伸ばし 頑張りま〜〜す🚴🤗
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2月26日(土) 寒さ和ぎ お出かけ日和🚴 お昼ご飯は【他人丼】を 爺さん運動不足解消 自転車に乗って ちょっとお出かけしてきます✌️
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寒さにもう少し耐えるとしましょう😔 炬燵に入ってTVを視ながら 昨夜は鶏の唐揚げで ニンニクと生姜は何時もより多めに 玉子と醤油で味を 片栗粉・小麦粉でコーティング キャベツとポテサラはお代りOK(笑) 爺さん昨夜の晩酌の一皿【鶏の唐揚げ】でした🤗
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寒さに打ち勝ちたいですね ちょっと弱音を吐く爺さんです(笑) 昨夜は鶏の手羽元で味噌ラーメンを🍜 手羽元をコトコト 鶏の出汁が出来ました それに鰹節と昆布 合わせて味噌もIN 石狩鍋のスープが出来ました✌️ 晩酌の後の一杯🍜 ご馳走さまでした🤗
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寒さがぶり返す 年寄は家に籠って怠け癖が それでも何とか。。。。。 腹が減っては戦はできぬ 爺さんキッチンに 今日のお昼は【オムハヤシ】を ちょっと元気が 頑張りま〜〜す🤗
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カーリング女子 絶妙なコントロール スイスに雪辱を果たし決勝進出を🤗 そんな昨夜は【かつカレー】を 食パンでパン粉を作りました 爺さんの食卓 ご馳走さまでした✌️
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たまには自分を褒めてやろう 揚げ物を控えている爺さん 昨夜は日頃の頑張りに 【とんかつ】を揚げました(笑) 春キャベツ とっても甘くて美味しい ちょっと幸せ感じた昨夜の食卓でした(笑)
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寒さに負けた とても自転車には乗れそうにない 何とかなるさあるもので 風邪などひいたらたまりません 晩ごはんは【焼きうどん】を 冷凍讃岐うどんで 爺さんのフライパン料理 益々 腕に磨きがかかり 寒さに打ち勝ったようです(笑)
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日曜日の夜 粉もん屋 久しぶりに開店(笑) フライパンで焼くので名店の域に達するか? そばと卵も上手く返す 爺さんのフライパン料理? 次回の開店は。。。。。 ご馳走さまでした🤗
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昨夜はかつ丼で 爺さん食欲旺盛(笑) 元気もりもり頑張りま~~す🤗
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ご無沙汰していましたが半年振りの更新です。 【爺さんの食卓】昨日は七草粥です。 片手鍋でコトコト お正月ちょっと食べ過ぎたので 胃腸に優しく 無病息災 爺さん今年も頑張りま〜す(笑)
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爺さんの手仕事 【桃🍑のジャム】を作りました 果物売り場の桃🍑に 手が伸びた 仏壇に供えた後ジャムに 爺さんの手仕事 ラベルを貼って 完成です✌️
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青森の林檎🍎 ❛ふじ❜ でジャム作り 前回の仕上がりよりもイイネ☝️ 手作りのおいしさを食卓に 楽しむとしましょう🤗
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昨日の晩ご飯 爺さんの自炊料理は【木の葉丼】 蒲鉾が食欲をそそる 乾麺を少し茹で 爺さんの独りめし ご馳走さまでした🤗
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日曜のお昼は肉うどん テーブルマークの【冷凍讃岐うどん】で いつまで続く自粛生活 いつまで続く自炊生活 嗚呼!溜息まじりの昼下り ご馳走さまでした🤗
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昨日は爺さんの手仕事 【いちご🍓のジャム】を 小粒だが「あまおう」が 爺さんの手仕事が始まりました レモン汁にグラニュー糖 コトコト煮込み 灰汁を取りながらつぶして 煮沸消毒した瓶に 夜食は【きつねうどん】を 爺さん好みに炊いたお揚げさん ご馳走さまでした🤗
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爺さんの手仕事【りんご🍎のジャム】 果物売り場で サンふじを 暇にまかせてジャム作り モーニングのトーストに 手作りのおいしさを食卓に🤗 愉しむことが出来そうです(笑)
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阪神ーヤクルト戦 TV視ながら🍺 肴は 筍と牛スジ肉田楽 筍は前日にコトコト 根元の部分をバター焼き お味噌がスジ肉とベストマッチ 阪神 藤浪晋太郎甲子園で 自身が2ランホームラン 昨夜は旨い肴😋で🍺酔いました✌️
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蕗に塩をして板摺り 熱湯に潜らせ表皮を処理 薄揚げと炊き込みご飯 3月22日(月)爺さんの晩ご飯 ● 蕗と薄揚げの炊き込みご飯 ● 里芋の煮物 ● たぬき蕎麦 鰹節と昆布だしが其々に 無駄なく活用 爺さんの自炊料理 ご馳走さまでした🤗
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昨夜の手仕事はジャム作り 苺ジャムを作りながら ミートソースを 玉葱・人参それにセロリが入って 旨い😋ソースに仕上がりました ご馳走さまでした🤗
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久しぶりにアップルパイを焼きました 以前は生地も 作っていたのですが 今回は市販のパイシートを いつもお世話になっている階下の Nさんご夫妻たちにもお裾分け ご馳走さまでした✌️
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淡路産の新玉葱に手が✌️ 昨夜は【ハヤシライス】と【サラダ】を ハヤシライスは玉葱を多めに サラダにも新玉葱を 昨夜の晩ご飯 ご馳走さまでした🤗
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お昼は炒飯を 新玉葱・人参それにフリルレタス 仕上げにちりめん山椒をトッピング フライパンに廻しかけた醬油の香ばしさが 食欲をそそります🤗 ご馳走さまでした🙏
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昨夜 爺さん晩酌の一皿 【鰯の梅煮】で🍺 おいしく食べて明日ヘ生命を繋げます✌️ とっても安上がり 晩酌の肴【鰯の梅煮】でした🤗
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ご飯のお供は【釜揚げシラスの生姜煮】を 爺さんの手仕事はじまりま〜〜す✌️ 生姜をきかせて 炊きたてご飯に おにぎりにも いただきま〜〜す🤗
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爺さんの手仕事【苺🍓のジャム】を作リました 朝の散歩を終え コトコト爺さんの手仕事 煮沸消毒した瓶に 朝食のジャムトーストに ヨーグルトにも 食いしん坊爺さんの楽しみ またひとつ増えました(笑) 今週も爺さんの自炊料理 頑張りま〜〜す✌️
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キャベツが一玉98円 前日はお好み焼きを 昨夜は生姜焼きの付け合せに 昨夜 爺さんの食卓 生姜焼き 里芋と鳴門金時そして菜花 アサリの味噌汁にご飯です 週末の爺さん自炊料理でした🤗
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昨夜はお好み焼きで一杯🍺 爺さんのお好み焼きはフライパンで 粉もん好きの爺さん 昨夜の食卓でした🤗
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昨夜の爺さん晩酌の一皿 【がしらの煮付】で🍺 兵庫は淡路産 一尾130円 生姜がポカポカ冷えた身体に旨い肴 明日ヘ生命を繋げます🤗
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独り暮らしは食材を買うにも気をつかう。 昨夜は九条ねぎ&菜花で【焼きうどん】を ネギは火を入れ甘味引き出す 味付けは練胡麻を少々 ポン酢醤油で仕上げます ネギは全て使い果たし 無駄の無い一皿 ご馳走さまでした🤗
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昨夜の食卓 ハンバーグステーキ・ソースシャスール 好天に恵まれ 冬晴れの空に届けと梅の花が 爺さん自転車🚴に 合挽きミンチと茸を買ってキッチンに立つ 赤ワイン🍷を少々 ご馳走さまでした🤔
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一昨年の梅酒が小分けした一瓶 兵庫県は明石市の蔵元[江井ヶ島酒造]の ブランデーをベースに 晩酌の一皿は【おでん】を 琥珀色した この一杯 ご馳走さまでした🤗
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昨夜は久しぶりにハンバーグ 残ったバーグで お昼はハンバーガーを バンズはドンクのコーンパンで 今朝はレモンティーを 好天に恵まれお出掛け日和 しかし我慢の自粛生活 爺さんのランチタイムでした🤗
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今日のお昼は【焼鳥丼】を 【献 立】 ● 焼鳥丼 ● 小松菜と揚げの煮浸し ● 浅利の味噌汁 昨日は29(肉の日) 爺さん買って置いた鶏肉で ランチタイム ご馳走さまでした🤗
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爺さんのモーニング 今朝は先日作った伊予柑のママレードでトースト それとサラダにハムエッグ カフェオーレが眠気覚ましになりました✌️ さぁてと今日も爺さん頑張りま〜す🤗
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冬晴れの空 今日は脚腰強化?の散歩日和 その前にblog更新 昨夜は ひじきの煮物を 塩むすびと おぼろ昆布の蕎麦 昨夜爺さんの晩ご飯でした🤗
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知り合いがリンゴを🍎 久しぶりに【アップルパイ】を 焼きました。 民謡のお稽古を😃🎶終えて ちょっと(*´・ω-)b一息。 津軽よいとこ林檎🍎で飾る 娘十八お化粧で飾る 岩木お山は男で飾る🎵 年明けの介護施設での民謡ライブ エンディングは 【津軽じょんから節】で 爺さん🤥気合いが入りま... 続きをみる
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昨日は老人会のクリスマス会で 苺🍓のケーキを作る事になったので試作をしました☺ パティシエの真似事 超難しいm(。≧Д≦。)m👀 クリスマス会 みなさん喜んでくれるでしょうか 爺さんクルシミマス😰 みなさん素敵なクリスマスを✌
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好天に気を良くした爺さん(^-^)v 散歩を終えて昼ご飯。 昨夜に仕込んだカレーがおいしくなっていました☺ 昼からは民謡のお稽古です✌ コーヒーを飲んで出掛けるとしましょう🎵 久々の更新 お付き合い宜しくお願い致します
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鮮魚売り場の片隅に 今が旬の魚のアラが。 ご三家は鮭・鯛に鰤 爺さん(^-^)v昨夜🌃は 【ぶり大根】で一杯🍶 朝晩の冷え込みで 鰤も大根旨さがUP 食いしん坊な爺さん(^-^)v 明日へ命を繋ぎます☺ 今日もお付き合い有り難うございました。
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秋鮭のアラで粕汁を✌ 揖保の糸で特製にゅう麺 素麺は高齢者にとって 夏だけでなく 冬場にとっても貴重な食材なのだ 酒粕は灘五郷の今津は【大関】を ポカポカ爺さん(^-^)v 昨夜🌃の食卓でした☺ 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します☺
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夜🌃になると急に冷え込んだ。 あれこれ考えるのは面倒だ❓ 煮物用にとった二番出汁が冷蔵庫にある。 カレーうどんでも作って。。。。 キノコと茄子を揚げてINずる。 身体もポカポカ しかし う~~ん! 昨夜🌃は┐('~`;)┌ 「わたし失敗したかも!」 SBのカレー粉 もう少し足せば良かったかな?... 続きをみる
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鯛のアラで晩酌の一皿 昨夜🌃は地元の銘酒 【黒松白鹿】で晩酌 ちょっと行儀が悪いけど骨に付いた身を。。。 手には煮汁 それをペロリと舐めながら一杯 昨夜🌃┐('~`;)┌のひとり飲みでした☺
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地域の秋まつりが開催されました。 近隣の介護施設も たこ焼・焼きそば・カレーに わらび餅の屋台を 豚汁に焼き芋 懐かしの歌声喫茶 ステージでは わたし達も 潮芦屋ふれあい秋まつり 津軽じょんから節を唄いました☺ 唄い😃🎶終わって 焼きそばと豚汁をいただきました みなさん楽しめましたでしょうか ... 続きをみる
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秋晴れの三連休です( ^-^)ノ∠※☆ 〇〇〇心と秋の空☺ 爺さんだって心変わりもしますヨ 昨夜🌃の晩こ飯 ★ 親子丼 ★ かき揚げ蕎麦 キッチンに立つ爺さん(^-^)v かき揚げを揚げた所で気が変わる ★ かき揚げ丼 ★ 親子蕎麦 上に乗せるのを入れ替えただけ 気まぐれ爺さんの... 続きをみる
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釣りの好きな友人から太刀魚を✌ 昨夜🌃は 【太刀魚のエスカベッシュ】で🍺 塩をしてフライパン🍳にサラダ油 甘酢に IN して馴染ませる。 サッパリした一皿で🍺 爺さん(^-^)v友人に感謝して☺ おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日もお付き合い有り難うございまし... 続きをみる
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林檎と云えば津軽だが この時季になって信州の 【信濃スイート】が お試し価格で88円はお買得✌ 6個🍎買ってジャムを作りました。 中々の出来栄えとなりました☺ さて そんな昨夜🌃は 蕎麦屋の真似事で お稲荷さんの揚げを炊き 豚カツも揚げ蕎麦屋の真似事です 信州を旅した 若かったあの頃☺ 記憶を... 続きをみる
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台風が去って見上げる空が眩しい 昨夜🌃は【ロール白菜】で赤🍷 コトコト煮込んだ一皿 深まる秋の夜🌃長のひとり飲み🍷 おいしくいただきました☺🎶 今日は洗濯をして 今から散髪😃✂💈男前になって(笑) それでは今日は此にてご免☺
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台風🍃🌀☔が北上し街路樹も唸り雨風が激しく舗道に跳ね返る。 選挙の投票から帰ってblogの更新。 昨夜🌃は【ミニステーキ】で赤🍷 今回はミスジで 爺さん(^-^)vお肉でパワーアップ ひとりの食卓でした☺ 台風の被害が出ませんように👀 お付き合い有り難うございました
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うっかり爺さん(^-^)v ビールを切らしてしまいました☺ 焼きそばを作り終えて気が付きました。 冷酒で晩酌する事になりました☺ 昨夜🌃は【餡掛け焼きそば】で 今夜はビールを買って置かないと 今日もお付き合い有り難うございました☺
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雨の日が続く。 CS第三戦のTV中継が アレ❓ない。何故❓👀 嗚呼❗溜め息😵💨ついて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 白菜が安かったので ひとり鍋と行きましょう☺ 昨夜🌃爺さん(^-^)vひとり鍋でした☺
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山形産のラ・フランス(洋梨)でジャムを作りました☺ お世話になっている方にお裾分け。 喜んでくれるでしょうか☺🎶 早速✌ ヨーグルトに 今日のお昼にいただきました☺ 泥沼化した昨日の甲子園での試合 今夜はどうなるでしょうか?✌ 夜🌃はTVで🍺飲みながら 阪神の応援をするとしましょう‼ それで... 続きをみる
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