秋刀魚が鮮魚売り場を占拠した。 新物の秋刀魚はクチバシが黄色。 スダチと大根おろしで塩焼きだ☺ 昨夜🌃は【秋刀魚の塩焼き】 【手羽元と大根の煮物】 香の物は【泉州の水茄子】 爺さん(^-^)v秋を先取り おいしくいただきました☺✌
2018年8月のブログ記事
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鯖の塩焼きで晩酌🏠😳🍶 塩は控えめに 此だけでは寂しいので 小松菜の煮浸しをもう一品 夏☀の終り 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺
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秋刀魚を甘辛く煮付けた。 晩酌🏠😳🍺の一皿 旬を頂ました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 柚子と大根おろしを準備して 次は【秋刀魚の塩焼き】を✌ 愉しみな季節 恵みに感謝して 昨夜🌃の晩酌🏠😳🍺の一皿でした
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海水温が上がって 下関のフグが北上しているらしい。 新物の秋刀魚もちょっとスマート買うのを止めた。 昨夜🌃は【ポークステーキ】 爺さん(^-^)v得意のフライパン料理 付け合わせは じゃが芋と万願寺唐辛子 黒酢でサッパリ☺ 旨いビール🍺が呑めました✌
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今朝も暑さでぐったり😣💦💦💦 それでも気を取り直して キッチンに立つ爺さん(^-^)v 昨夜🌃残ったコロッケで バーガーです☺ それでは今日も頑張って👊😆🎵 仕事に行ってきます🏃🏠✨
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ひさしぶりにラーメンを作る。 鶏ガラが20円。 屑野菜も一緒にコトコト煮込み スープを取る。 前日に煮た角煮の煮汁とスープで爺さん(^-^)v風【醤油ラーメン】だ チャーシュー・ラーメン おいしくいただきました☺✌
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昨夜🌃は【豚の角煮】で一杯🍺 豚のバラ肉をフライパンでソテー 鍋に生姜とネギを入れ コトコト煮込みます。 やわらかくなったバラ肉を取り出し 味付けです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° おいしくな〰〰れ✌👀 昨夜🌃も旨いビール🍺が呑めました☺✌
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暑い☀😵💦と愚痴をこぼしながらキッチンに立つ爺さん(^-^)vです☺ 昨夜🌃は【チキンの無花果ソース】で一杯🍺となりました。 チキンの皮はパリッと焼き 付け合わせは男爵芋と万願寺唐辛子にクレソンを添えました。 チキンブイヨンに少量のマスタードを利かせて爺さん(^-^)v好みの味に仕上げまし... 続きをみる
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揚げを炊く。 酢飯を作って稲荷寿司。 昨夜🌃の食卓 * 稲荷寿司 * 昆布うどん ビール🍺を一杯。 爺さん(^-^)vの食卓でした☺
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冷蔵庫の野菜BOXに出番を待つ じゃが芋と人参。 旨いビール🍺を飲む為に 暑さ☀😵💦こらえて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 【肉じゃが】一丁上がり 旨そうです👀☺ ビール🍺が旨い夏☀ それでも ヤッパリ夏の暑さは 年寄りには堪えます。
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昨夜🌃は民謡のお稽古。 八月の終りに近隣の介護施設で盆踊り唄を唄う。 夏バテ☀😵💦しないように気を引き締めて頑張りましょう☺ 稽古が終わってキッチンに立つ 爺さん(^-^)v 鰹節と昆布の出汁で作る一杯。 おいしくいただきました☺
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薄切りの豚ロース肉と水茄子で晩酌の一皿です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃は福島県は大七酒造の吟醸酒で一杯。 パワーUPの一皿で 爺さん(^-^)v夜🌃を愉しみました☺