yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

2020年7月のブログ記事

  • 生姜ご飯

    阪神間に大雨警報が 買い物は諦めて 新生姜・薄揚げ・エノキが冷蔵庫に それに こんな時の為に乾麺が  * 生姜ご飯  * 蕎麦  * 香の物(水茄子) 食材を上手く使い切り 爺さんの自炊料理 TVを視ながら おいしくいただきました ご馳走さまでした🍵 

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  • 無花果のジャム

    二号線沿いにある小さな八百屋さん 待ち望んでいた無花果が桃に隠れて遠慮がちに 爺さんの手仕事ジャム作り 手作りのおいしさを食卓に✌️ コトコト煮込む 瓶詰めして 爺さんのジャム工房 ラベルも貼って 良い塩梅に仕上りました。

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  • とんかつ

    雨が落ちてこない間に🚵買い物に 休日の晩ご飯は[とんかつ]だ 食パンの残りをミキサーに掛けパン粉を作る。 久振りに爺さん 旨い一皿 ワイン🍷で晩酌 ご馳走さまでした。

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  • ビーフステーキ

    介護老人保健施設で年明け【民謡ライブ】を開催し好調なスタートを切ったのだが 恐怖のコロナが日常生活を一変させた。 あれから半年 久しぶりに民謡のお稽古 三味線の響きに元気を取り戻した 夏祭りに【河内音頭】 唄う事が出来るでしょうか? 気分🍀😌🍀良くして ミニステーキで晩酌 嗚呼❗日常に音楽が... 続きをみる

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