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5月末 今年は意外と肌寒く いまだに長袖シャツで過ごす 昨日はＮＨＫ📺の民謡魂ふるさとの唄を ＴＯＫＩＯ城島茂の三味線で 兵庫県は赤穂市からオープニング 【赤穂浜鋤き唄】 【酒造り祝い唄】など愉しんだ 木島ユタカさんに👏👏 そんな日 爺さん🤔ピリッと実山椒でパスタ 心Ukiuki爺さんの食... 続きをみる
2021年5月のブログ記事
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ブランデーの香り 今年も梅酒を 兵庫県は明石の江井ヶ島酒造 ブランデーベースのリキュールで梅酒を 梅は和歌山の古城梅 おいしくな〜〜れ🤔🍸 爺さんの手仕事でした✌️
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梅雨の合い間の晴れ空 自転車を走らせる🚴 教会の綺麗に手入れされたガーデン 樅の木の横に真っ直ぐ伸びた柘榴に花が 夏には実に 自転車を止めて一息 今は柘榴より青梅 梅酒の準備に取り掛かるとしましょう🤗
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久しぶりに【さば寿司】を作る 酢飯をラップで包んで くるりと巻き 野球中継を視ながら ご馳走さまでした🤗
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乾麺を茹でる 昨夜は蕎麦屋の真似事【かつ蕎麦】を とんかつは食パンをミキサーに掛け バッタ液は卵白を泡立てふんわり揚がるように どうやら好みの一杯に おにぎりは ちりめん山椒と壬生菜で 昨夜の食卓 ご馳走さまでした🤗
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プロ野球交流戦 阪神ーロッテ戦の中継を視ながら 爺さんの晩ご飯 鳥谷2年振りの甲子園 途中ＰＨで打席に 昨夜の爺さん林檎と生姜で仕上げたソースで ご馳走さまでした🤗
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爺さんの【オムライス】 チキンライスは鶏ミンチを 爺さんは流行りのファトロ玉子より 昔ながらの包むタイプで仕上げました 年老いても【オムライス】はご馳走です🤗 昨夜の食卓でした✌️
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雨降りは年寄り部屋に閉じ籠もる それでも夜になれば 冷蔵庫をゴソゴソ フライパン出るお好み焼きを TVとにらめっこ 誰とも話す事も無く 一日が過ぎて行きました😔
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紫陽花が散歩の足を止めた 雨が傘を這って 葉にポトリと落ちた 僅かな間隔を刻んで雨音が 朝の散歩を終えて 爺さんのモーニング 昨夜作った林檎ジャムを 今回はシナモンと砂糖はキザラで その分仕上がりが。。。。。。 キャラメリーゼされ これも良しかな🤗
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梅雨入りで連日の雨☔ それでも僅かな隙間を突いて食材の買出しに🚴 野菜売り場には 和歌山県からの届け物 実山椒が列んだ 山椒の実を一粒枝から摘んで外し熱湯に さらに流水にさらし コトコト 鍋にＩＮ 煮沸消毒した瓶に詰め 爺さんの手仕事【ちりめん山椒】完成です🤗
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豚肩ロースの薄切り肉でサラダを かいわれ大根にオニオンスライスが旨い😋 胡麻ダレが食欲をそそります✌️ 昨夜 爺さん晩酌の一皿でした🤗
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階下にお住まいのＴさん 花壇の手入れに奮闘中 ミニ薔薇が咲きほこり 隣りの花も５月の風に揺れる 年寄りを愉しませる花壇 いつも綺麗に手入れ有難うございます🤗
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鰹の季節がやって来た 藁で焼いてタタキを作るなんて無理だが フライパンで焼いてみる 日曜日だからといって昼呑みはちょっと。。。 そこで からだを想うＡＬＬーＦＲＥＥを サラダ仕立で 新玉葱のおいしいシーズン ご馳走さまでした🤔
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新玉葱と新じゃがで【肉じゃが】を 新じゃがのほっこり感 新玉葱の甘味が牛肉に纏わり付く 途中 味をみながらの摘み食い(笑) プロ野球中継を視ながら 梅酒を一杯🍸 ご馳走さまでした🤗
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昨日の晩ご飯 爺さんの自炊料理は【木の葉丼】 蒲鉾が食欲をそそる 乾麺を少し茹で 爺さんの独りめし ご馳走さまでした🤗
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昨夜の一皿 【チキンソテー】トマト・カレーソース 付け合せにはじゃがいもとクレソン トマト風味のカレーソースが✌️ 爺さん昨夜の一皿でした🍺
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茄子と玉葱に豚肩ロース 昨夜の一皿は味噌風味の野菜炒め ほんの🍺一杯 年寄りの自炊料理 ササッとフライパンひとつで ご馳走さまでした✌️
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今日のお昼は昨夜コトコト煮込んだ 【チキンカレー】を グリーンサラダにラディッシュを トマトの酸味が チキンカレーも年寄りには✌️ 癖になる味 お気に入りの一皿になりました🤗
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昨夜は居酒屋気分でちょっと一杯🍺 肴は【鰯の煮付】で カラダに良いサントリーのオールフリー 呑んだ気分 ほろ酔い気分 爺さん自粛生活のひとコマでした🤗
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日曜のお昼は肉うどん テーブルマークの【冷凍讃岐うどん】で いつまで続く自粛生活 いつまで続く自炊生活 嗚呼！溜息まじりの昼下り ご馳走さまでした🤗
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５月と云うのに今朝は肌寒い 朝の散歩を終えて ７イレブンに立ち寄る 店舗前の花壇に和む （７一ELEVEN潮芦屋店） 爺さん７カフェの珈琲を飲みながら Blogを更新 昨夜はハヤシライスとグリーンサラダ ５月も爺さん頑張りま〜〜す
