yoshi爺の食卓

鯖の味噌煮

地域の桜まつりが終わって一息入れる間もなく 夏祭りの準備に取り掛かる。 民謡のお稽古の昨夜 【河内音頭】 【炭坑節】 【花笠音頭】 盆踊り唄を一通りおさらいして 津軽民謡【津軽あいや節】のお稽古に 取り掛かっています🤥🎶 さてお稽古終わりの一杯 久しぶに脂の乗った鯖 味噌煮にして晩酌 日本酒の... 続きをみる

鯖寿司

夏の暑さに赤トンボ 海からの涼しい風に揺れて舞う。 来週の日曜日　高齢者施設の納涼祭で【河内音頭】を唄います。 お稽古(河内音頭) 何時も　こんな感じで愉しくやっています👀〰🎵 以前の動画を視ながらお稽古👀✌ 頑張りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ そんな昨夜🌃は 【鯖寿司】と【... 続きをみる

【さくらんぼ】のジャムを作りました。

近隣の介護施設の夏祭りが ７月中頃に開催される。 　福岡・炭鉱節 　大阪・河内音頭 　山形・花笠音頭 盆踊り唄で盛り上げようと頑張る爺さんです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ それでも仕事とお稽古の合間にジャム作り☺ 今回は山形県の【佐藤錦】で さくらんぼ🍒のジャムです。 手作りのおいしさを... 続きをみる