yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

寿司のブログ記事

寿司(ムラゴンブログ全体)
  • 寿司屋の真似事

    昨夜は寿司屋の真似事 鮮魚売り場で「鰤」を いなり寿司のお揚げさんもコトコト ちょっと寿司屋らしく(笑) 昨夜 爺さんの独りめし ご馳走さまでした(笑)      

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  • 爺さん鮨を握る

    暑さに負けず自転車を走らせる🚵 半袖のハンドルを握る腕の日焼け それが元気の証か? 昨夜は爺さん寿司屋の真似事 具沢山の味噌汁 ご馳走さまでした🤔

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  • 鯵の塩焼と鯵寿司

    鯵を買った☺ 一尾は酢で〆て寿司にする。 暑い☀😵💦日はサッパリ酢飯が 食欲をそそる。 寿司の準備をしながら グリルで塩焼き。 鯵の塩焼きで一杯です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 老体にパワー🌠を☺ 爺さん(^-^)vちょっと元気になりました☺

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  • ブリ三昧(刺身・寿司・ぶり大根)

    威勢のイイ声につられて 鮮魚売り場に足が行く。 どうやらブリがお勧めのようだ。 献立は決まった。 昨夜の食卓ブリ三昧 さらに切れ端で赤だしも(^-^)v 食いしん坊爺さん(^-^)v 昨夜の食卓でした。 それでは今日も頑張って👊😆🎵 仕事に行ってきます。

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  • 昨夜のひとり飯は鯖寿司

    昨日は仕事は休み。 こんな日は子どもの頃に戻って目覚めも早い。 洗濯🌀🎽💦を済ませ自転車に乗って 西宮ガーデンズへ。 10時 開店と同時に鮮魚売り場に 鯖を買って急いで🏃➰💦帰宅🏠🏃 2時から民謡のお稽古 それまでに下拵えを済ませておきます。 鯖を三枚に下ろして塩を降り暫く置きます。... 続きをみる

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