yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

鴨南蛮蕎麦

鴨ロースをソテー

鴨南蛮蕎麦を作りました。



鴨ロースは

醤油・味醂・酒・砂糖を同量のタレで



蕎麦つゆが旨い😋



ビール🍺も旨い🍴😆✨


昨夜 爺さん🤥の自炊料理でした。

芦屋サマーカーニバル

潮芦屋ビーチ・総合公園で
サマーカーニバルが開催された。


台風の進路が気になるも
午後には上がって
ステージは熱気で盛り上がっていました。



知り合いの海風 (うみかじ) も
素敵な演奏でした。


夜は一杯🏠🍺飲みながら



ベランダから打ち上げ花火





我が家は特等席

ベランダから打ち上げ花火を



おでんで🏠🍺一杯やりながら




花火を☺️👌見ながら
夏を楽しみました。

秋刀魚の塩焼き

鮮魚売り場に【秋刀魚】が



塩焼きにして一杯🏠🍺




スダチがないのでポン酢で



季節を先取り


昨夜 晩酌🏠😳🍺の一皿でした。