yoshi爺の食卓の人気ブログ記事
-
-
菜の花とちりめん山椒のペペロンチーノ
昨日の昼は大阪国際女子マラソン TVを視ながらランチタイム 【菜の花とちりめん山椒のペペロンチーノ】 サラダは胡麻ドレです。 それにしても松田瑞生(ダイハツ) 東京五輪は補欠で出場は出来なかったが 2:20:52 大会新記録で大阪国際女子マラソン 三度目の優勝 凄い🤔 スタートからゴールする迄 ... 続きをみる
-
七草粥
ご無沙汰していましたが半年振りの更新です。 【爺さんの食卓】昨日は七草粥です。 片手鍋でコトコト お正月ちょっと食べ過ぎたので 胃腸に優しく 無病息災 爺さん今年も頑張りま〜す(笑)
-
桃のジャム
爺さんの手仕事 【桃🍑のジャム】を作りました 果物売り場の桃🍑に 手が伸びた 仏壇に供えた後ジャムに 爺さんの手仕事 ラベルを貼って 完成です✌️
-
ナポリタン
昨夜は昔ながらのナポリタン 白ワインを一杯🍸 爺さん独りの食卓でした🤗
-
串かつ
昨夜は【串かつ】を揚げる 卵白でメレンゲを ふんわり食感の串かつ 揚りました キャベツにポテトサラダ 年寄りは自宅でTVを視ながら独り飲み ご馳走さまでした🍺🤗
-
がしらの煮付け
爺さん昨夜の食卓 鮮魚売り場で【がしら】を 厳つい顔だが これが実に旨い😋 ちりめん山椒と茄子で一皿 カラダFRÈÈで晩酌気分 ご馳走さまでした🙋
-
チキンカレー
昨夜はチキンカレーを コトコト煮込み 時どき焦がさぬように かき混ぜ 爺さんのチキンカレー ご馳走さまでした🤗
-
-
ざくろの花
梅雨の合い間の晴れ空 自転車を走らせる🚴 教会の綺麗に手入れされたガーデン 樅の木の横に真っ直ぐ伸びた柘榴に花が 夏には実に 自転車を止めて一息 今は柘榴より青梅 梅酒の準備に取り掛かるとしましょう🤗
-
-
ポーク・ジンジャー
プロ野球交流戦 阪神ーロッテ戦の中継を視ながら 爺さんの晩ご飯 鳥谷2年振りの甲子園 途中PHで打席に 昨夜の爺さん林檎と生姜で仕上げたソースで ご馳走さまでした🤗
-
鰹のタタキ
鰹の季節がやって来た 藁で焼いてタタキを作るなんて無理だが フライパンで焼いてみる 日曜日だからといって昼呑みはちょっと。。。 そこで からだを想うALLーFREEを サラダ仕立で 新玉葱のおいしいシーズン ご馳走さまでした🤔
-
【いちご🍓のジャム】を作りました
昨日は爺さんの手仕事 【いちご🍓のジャム】を 小粒だが「あまおう」が 爺さんの手仕事が始まりました レモン汁にグラニュー糖 コトコト煮込み 灰汁を取りながらつぶして 煮沸消毒した瓶に 夜食は【きつねうどん】を 爺さん好みに炊いたお揚げさん ご馳走さまでした🤗
-
カレーうどん
牛スジ肉のカレーうどん 昨夜は牛スジカレーうどん 小さく握ったおむすびと 食欲旺盛🤗 爺さんの食卓ご馳走さまでした✌️
-
牛スジカレー
牛スジ肉と筍の田楽で一皿 その残りの牛スジ肉でカレーを 林檎とチョコも それから福神漬けのジューもIN サラダはレタスとトマト新玉葱 爺さん昨夜の食卓でした🤗
-
-
シラスの佃煮
昨日はシラスの佃煮を 高知や和歌山で水揚げされたシラス 佃煮にしてご飯のお供に 煮沸消毒した瓶に 年寄り仲間にもお裾分け 喜んでもらえるでしょうか?
-
いわしの煮付
昨日の晩ご飯 いわしの梅煮 ほうれん草のおしたし アサリの味噌汁 爺さんの晩ご飯でした🤗
-
お好み焼き
昨夜は【お好み焼き】で🍺 爺さんのフライパン料理 なれた手つきで デコレもなれたもの 爺さんのフライパン料理 自画自賛しながら🍺ご馳走さまでした🤗
-
アップルパイ
久しぶりにアップルパイを焼きました 以前は生地も 作っていたのですが 今回は市販のパイシートを いつもお世話になっている階下の Nさんご夫妻たちにもお裾分け ご馳走さまでした✌️
-
ハヤシライス
淡路産の新玉葱に手が✌️ 昨夜は【ハヤシライス】と【サラダ】を ハヤシライスは玉葱を多めに サラダにも新玉葱を 昨夜の晩ご飯 ご馳走さまでした🤗
-
菜花と釜揚げシラスのペペロンチーノ
菜花と釜揚げシラス それと有田のみかん🍊を買った。 今夜はパスタで晩ご飯 【菜花と釜揚げシラスのペペロンチーノ】 🎶春よ来い 春待つ爺さんの一皿 ご馳走さまでした🤗
-
豚丼と粕汁
昨夜の食卓 寒さ対策 ぬくもりの粕汁 薄切り豚肩ロースで豚丼を 蕪の甘酢漬けも 爺さんの自炊料理 ご馳走さまでした🍵
-
ご飯のお供【釜揚げシラスの生姜煮】を
保存のきく一品 ご飯のお供に【釜揚げシラスの生姜煮】を 爺さんの手仕事 生姜が冷えた身体に活力を 早速 晩ご飯に 昨夜の献立 ★ ご飯 ★ 粕汁 ★ 玉子焼き ★ ほうれん草のおしたし ★ 釜揚げシラスの生姜煮 ご馳走さまでした🤗
-
伊予柑のママレード
暫く振りのblog更新です。 自粛生活が年寄りのやる気スイッチに赤信号。 それでも[蜜柑]🍊をおやつに おかげで風邪もひかずに この難局を乗り越える事が出来ればと 日々願う爺さんです。 爺さんの手仕事 今日は伊予柑のママレードを “おいしくな〜れ!”爺さんの手仕事でした🤗
-
サーモンのムニエル
夜🌃が長くなる じゃがいもを茹で キャベツをトントントン マッシュルームと胡瓜はペティナイフで それからレモンも皮を剥き 今夜 爺さん晩酌の一皿 【サーモンのムニエル】を作ります 作り終えて 明日は何を作ろうか? 食いしん坊爺さん独りの食卓でした🤗
-
イチジクのジャム作り
兵庫は川西のイチジク 収穫もそろそろお終いのようだ そこで最後のジャム作りを さて10月になると山形県のラフランスが 次はこれで 爺さんのジャム作り 手作りのおいしさを食卓に 愉しむ事にしましょう✌️
-
釜揚げシラスの生姜煮
淡路産の釜揚げシラスが 鮮魚売場に並んだ 爺さん生姜を千切りにして 早速ご飯のお供をつくる 今年は兵庫県南部の郷土料理 【イカナゴのくぎ煮】を炊く事が出来なかったので その代用で【釜揚げシラスの生姜煮】を 昨夜はこれで一杯となりました。
-
薩摩揚げと玉子の丼
薩摩揚げを甘辛く炊く そこにネギ さらに溶き玉子を廻し入れ 爺さんの【薩摩揚げ丼】 今夜も独り飯が出来ました 味噌汁と香の物は水茄子 TVの野球中継を視ながら 巨人の反撃に冷っとしましたが 阪神がリードを守り 旨い晩ご飯になりました🤗
-
モダン焼き
暑さにも負けず 滴る汗💦にも負けず 爺さんの自炊料理 【モダン焼き】をフライパンで 素麺も良いが 暑くても 汗💦の後 冷えたビール 命を明日に絆ぎます(笑)
-
-
スペアリブのイチジクソース
この暑さ せめての楽しみはTVのナイター 対中日に打ち勝つて5割なるか? 爺さん今夜 晩酌の一皿 【スペアリブのイチジクソース】 投打が頑張り5割に 3連勝3位浮上 頑張れ阪神タイガース🤗
-
-
鶏そぼろ丼
鶏そぼろの親子丼 今日は民謡のお稽古日 あっという間に時間が過ぎる キッチンに立つ爺さん 食欲旺盛 それにしても階下のTさんからのお裾分け 「水茄子のお漬物」が😋 これだけ有れば云う事なし 早めの独りめし 夜中は素麺でもするとしましょう(笑)
-
生姜ご飯
阪神間に大雨警報が 買い物は諦めて 新生姜・薄揚げ・エノキが冷蔵庫に それに こんな時の為に乾麺が * 生姜ご飯 * 蕎麦 * 香の物(水茄子) 食材を上手く使い切り 爺さんの自炊料理 TVを視ながら おいしくいただきました ご馳走さまでした🍵
-
豚の生姜焼き
豚ロースの薄切りで生姜焼き タレは 醤油と料理酒に砂糖 そこに生姜をすりおろし 熱々の炊きたてご飯に 爺さん🤥の晩ごはん 元気に命を繋ぎます🖐️
-
イチゴ🍓のコンフィチュール
土曜の昼下がり そろそろ苺🍓も旬を過ぎるのか? 今日は爺さん🤥 イチゴ🍓のコンフィチュールを作りました。 ジャムよりも時間が掛かりませんでした☺️ 午後のおやつに ヨーグルトに #おやつタイムでした。
-
菜の花と釜揚げしらすの焼きうどん
ぽかぽか陽気の暖冬が続きました。 今朝は雨が降って 菜種梅雨入り🐌☔ 暫く雨が続くそうです。 昨夜は爺さん🤥民謡のお稽古 「津軽あいや節」に取り組んでいます🤥🎶 お稽古を終えて 菜の花と釜揚げしらすの焼きうどん 胡麻と醤油の和風味 爺さんの晩酌🏠😳🍺 ちょっと(*´・&o... 続きをみる
-
さば寿司
年末に〆鯖を準備していた。 昨日3日は【さば寿司】を☺️👌 午前中は仕事 午後から初詣 今年も元気に願掛けして 爺さん🤥さば寿司を作ります。 爺さん🤥寿司屋の真似事 今年も頑張りま~~~す✌️
-
ぜんざい
茹で小豆でぜんざいを お餅は3つ 箱根駅伝を TVで視ながら テロップに出る 地元の高校出身者の大学に声援 平塚中継所 3区→4区 東京国際 青山学院 國學院 往路を制するのは 爺さん🤥午後からちょっと(*´・ω-)bお出かけ それでは今日はこれにて。。。。。
-
オム・ハヤシ
昨夜🤥爺さんの皿めし 【ふんわり玉子のハヤシライス】です。 それにしても今年も元気に 患いもせず年を越せそうです☺️ 振り返って携帯のアルバムを見ますと 自炊料理の写真が大半です✌️ 🚴自転車に乗ってお買い物 今夜は何を作りましょうか?
-
クリスマスイルミネーション点灯式
昨夜はクリスマスイルミネーション点灯式 心あったまるクリスマスコンサート 素敵なプレゼントありがとう😉👍🎶 そして今日は老人👴👵会の クリスマスイベントです。 爺さん🤥早めのモーニング☕🍞🌄 話しが前後しますが😃 苺のジャムを☺️👌作りました。 今朝のモーニングに ヨーグルトに... 続きをみる
-
鰹のたたきサラダ仕立て
藁焼きの鰹のたたきは🏠家ではちょっと無理なのでフライパンで☺️ 生野菜をたっぷり☺️👌サラダ仕立てで一皿。 淡路産の玉葱をスライスして 爺さん🤥のドレッシングを 昨夜 爺さん🤥独りめしでした。 今朝も☀️😵💦暑さに負けじと 頑張る😆👍❤️爺さん(*`・ω・)ゞです。
-
里芋と薩摩芋
過ぎればあっという間の一週間です。 週の初め スーパーの野菜の日に買った 里芋と薩摩芋が 薄切りの豚肩ロースで一皿 薄切りポークには胡麻ドレッシングを 爺さん🤥昨夜の晩酌の一皿でした🏠🍺 さて今日は市内の高齢者施設で 三味線ライブを🎶😒 着物に着がえて行って来ます。
-
-
豚ジャブ
昨夜は【豚しゃぶ】(*`・ω・)ゞで 昨年の梅酒がおいしい😋 日本酒の蔵出し原酒が美味い梅酒に仕上がり 暑さを忘れてほろ酔い気分☺️ 昨夜 爺さん🤥晩酌の一皿でした。
-
鯵のあられ揚げ
お茶漬け用のあられ 随分前に買ったのが出て来た。 昨夜🏠😳🍺晩酌の一皿 【鯵のフライ】に パン粉の代わりにあられを✌️ カリッと揚がって これは👌🍺 晩酌の一皿でした🏠🍺
-
東西対抗民謡夏まつり
8/3(土)・4(日)昼夜 都シティ大阪天王寺サマーフェア 東西対抗民謡夏まつりが開催されている。 爺さん昨夜😃🎵楽しんできました。 ビュッフェスタイルで 食事とデザートを☺️👌 津軽三味線奏者の上村彰宏さんの 軽妙なトークと曲弾き 若い奏者を盛り上げ 東西の民謡にも聞き惚れました☺️🎶?... 続きをみる
-
かつおのたたき
それにしても暑さが年寄りをイジメル。 嗚呼😃夜の一杯🏠🍺が。。。。。 かつおのたたきサラダ仕立て キッチンで火を使わないで晩酌の一皿 思考の鈍った爺さん🤥 土曜の朝 昨夜の一皿と同じ 簡単blogの更新です☺️
-
冷やし中華
TVの野球中継を視ながら晩ご飯。 錦糸玉子・胡瓜・ハムそれにトマト。 阪神ソラーテ逆転サヨナラホームラン✌️ マスタードにしびれた昨夜の食卓でした。
-
秋刀魚の塩焼き
鮮魚売り場に【秋刀魚】が 塩焼きにして一杯🏠🍺 スダチがないのでポン酢で 季節を先取り 昨夜 晩酌🏠😳🍺の一皿でした。
-
ヨコワのにぎり寿司
阪神-阪急の鮮魚売り場をぶらぶら。 鮪🐟の稚魚ヨコワがお薦めのようだ。 爺さん🤥自炊料理 ヨコワのにぎり寿司。 TVを☺️👌視ながら寿司屋の真似事。 これでタイガースが勝っていたなら言う事なしだが 嗚呼ここで一発が出ずトホホな夜に 酔えない爺さん🤥 昨夜の食卓でした。
-
茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し
昨夜は甲子園で阪神ー広島戦を😒 三塁側はカープファンで赤く染まり ボルテージが上がる この日は打撃戦で☺️👌 観戦するには面白いゲームに。 カープ7回の攻撃👊😡 赤のジェット風船が🎈 しかし藤川球児がピシャリと押さえ 阪神ラッキー7 勝利ジェット風船が舞う。 勝利を確信しながら 此処で球... 続きをみる
-
チキンと夏野菜のカレー
汗💦を拭きながら食べる😋カレー🍛 食欲減退の救世主 昨夜はチキンと夏野菜 爺さんのチキンカレーに夏野菜を添える。 茄子と万願寺唐辛子にズッキーニ カボチャ🎃もおまけ付きだ。 🏠🍺いただきます✨😌✨ 昨夜 爺さんの食卓でした。
-
にゅうめん
真夏日にお世話になる揖保の糸。 昨夜は【にゅうめん】を☺️👌 さつまいも&カボチャを 天婦羅に 揚げたてを肴に一杯🍺 昨夜の食卓 爺さん🤥命を繋ぎました。 ブログ村【今日作った料理】 爺さん健闘中 ポチっと応援クリック宜しく😃✌️
-
ボロネーゼ
玉葱・人参・セロリをみじん切りに。 しんなりするまで弱火でコトコト。 合挽きミンチも投入だ。 トマトソースを合体させ 「おいしくな~れ🎶🤥」と呪文をかける。 爺さんのボロネーゼ チーズをこれでもか?と振りかけた。 爺さんのイタリアン ご馳走さまでした。
-
-
牛すじ大根
昨日はにわか雨に びしょ濡れでトホホな姿に。。。。。 それでも気を取り直して シャワを浴びキッチンに立ち 晩酌🏠😳🍶の一皿を 【牛すじ大根】圧力鍋が大活躍 おいしくいただきましたいただきます✨😌
-
ステーキ
たまに肉が食べたくなります☺️ 昨夜は【ミニステーキ】で一杯🍺 付け合わせは ジャガイモにカボチャそれにクレソン ソースは新玉葱をすりおろした和風味です☺️ ちょっと元気にパワーアップ そんな気分の爺さん昨夜の食卓でした✌️
-
昨夜の一皿
春キャベツが爺さんの食欲をそそる🤥 そこで昨夜は【ロールキャベツ】 先日の「かいわれ」も添えました👌 爺さんの自炊料理【ロールキャベツ】で一杯 おいしくいただきました✨😌✨
-
冷やし中華
信号待ちをしていると4月の花が「のんびり行こう🎵」と風に揺れて話し始めた👌 手入れの行き届いたオープンガーデン 花の好きだった女房を思い出す。 さて昨夜の食卓は【冷やし中華】 鶏にハムそれに錦糸玉子 胡瓜とかいわれ トマトは皿の周りに 胡麻ダレでおいしくいただきました✨😌✨
-
皿めし
くらしに希望を❗ 市長-市議の投票日です。 投票を終えて爺さんコーヒー☕を飲みながらblogの更新です☺️ オープンガーデンが市内のあちこちで開催中です。 ちょっとした空地に陽光と風 ゆらり揺れています🤥🎶 さて昨夜爺さんの食卓 爺さんの皿めし【オムライス】 おいしくいただきました✨😌✨
-
菜の花と釜揚げしらすの焼きうどん
菜の花と釜揚げしらすで【焼きうどん】 醤油とレモンにバターで味付けです☺️ これはパスタにしても良いですネ👌 菜の花と釜揚げしらすがレモンの風味で食欲をそそります。 爺さん昨夜の食卓でした😞🍺
-
-
-
お好み焼き
3月31日(日)は地域の桜まつり 会場の桜の開花が気になります☺️ 少し蕾が膨らんできました🎶😞 先ずは一安心 爺さん昨夜は お好み焼きで一杯🍺 一杯機嫌で就寝となりました☺️
-
小松菜と絹揚げ豆腐
8年目の3‐11 東北の復興と個々の生活再建が更に大きく前に進みますように🤥〰️👌 昨夜 爺さんの自炊料理 小松菜と絹揚げ豆腐‐豚肉の炊いたん。 必殺仕事人を観ながら 一杯飲んで 爺さんの一日は過ぎて行きました☺️
-
-
苺のジャムを作りました。
昔ながらの八百屋さん。 軒先にうず高く積まれた苺🍓 爺さんジャムを作りました。 出来上がったジャムを ヨーグルトにかけて 満足の出来栄えに自画自賛です☺️ 手作りの美味しさを食卓に 食いしん坊爺さん😞頑張りました☺️🎶
-
-
ランチタイムは紅茶と。。。
昨夜つくったポテトサラダにロールパン 紅茶を入れてランチタイムです☺️ さ~あ 今日も頑張って👊😆🎵 過ごしましょう。
-
鶏の手羽元と大根-絹揚げの煮物
休日の今日は灘五郷の今津郷へ 万代大澤醸造「徳若」 大澤本家酒造「寳娘」 2019西宮蔵開に行って来ました。 大勢の日本酒ファンの方々が列を作っていました。 爺さん😞も有料の試飲会に列の最後尾に並びました。 蔵出し原酒-新酒純米大吟醸それと梅酒 を試飲して春の訪れを感じて来ました。 ちょっと早め... 続きをみる
-
味噌ラーメン
爺さん流【味噌ラーメン】 昨年【石狩鍋】で忘年会をやった✌️ 〆はラーメン それがおいしかった😋 それを思い出し 昨夜は【味噌ラーメン】を 豚の角煮が良い塩梅に出来ました。 鰹節でとった出汁に味噌とバターに醤油 煮玉子をトッピング 爺さんの自炊料理 お気に入りの一杯になりました☺️
-
カレイの煮付け
鮮魚売り場でカレイの切り身を見付けた。 迷わず手に取り 晩酌😞🍺の一皿が決まった。 良い塩梅に仕上がりました。 年寄り好みの一皿で 爺さんの🏠😳🍺一日が終りました。
-
-
肉じゃが
穏やかな日が続きますね。 昨日の昼は女子駅伝をTV観戦。 ついでに晩ごはんの【肉じゃが】をコトコト 晩酌🏠😳🍺の一皿もレースが終る頃には✌️ 昨夜もおいしくいただきました✨😌✨
-
肉豆腐と肉うどん
昨夜の爺さん😞晩酌🏠🍺の一皿 【肉豆腐】を作る。 肉にタマネギの甘味が加わって👌 しかし豆腐は年寄りにとって欠かせぬ食材。 晩酌🏠😳🍺の〆は【肉うどん】 おいしくいただきました✨😌✨
-
爺さんの☺️お稽古事
昨夜は民謡のお稽古。 来月3日の地域イベントで🎙️😆🎵 二月には梅と鴬で【真室川音頭】と懐かしの昭和歌謡からはアキラ節【ついて来るかい】を 参加者にも三味線の伴奏で🎙️😆🎵大合唱。 最後は津軽三味線の曲弾きと唄で。。。。。 民謡のお稽古(ついて来るかい) 昭和歌謡を三味線の伴奏で🎙️... 続きをみる
-
爺さん😞のChristmas
昨日はお出かけ🎵✨ 天王寺都ホテル 恒例の民謡イベント 今回は夏に続いて年の瀬にも開催。 日本の原風景を感じる民謡をホテルのChristmas特別メニューをハイキングで楽しんできました🎶😞 デザート🍰☕もおいしくいただきます✨😌 年忘れ民謡の宴は 津軽三味線奏者 上村彰洋さん 尺八 米谷... 続きをみる
-
ハヤシライス
雨降る週末 洗濯は明日に。。。。。 さて☺️爺さん昨夜の食卓 皿めしでハヤシライス ヨーグルトには手作りのイチゴジャム おいしくいただきました✨😌✨
-
ヒラメの煮付け
冬晴れの空 陽射しが風の冷たさを忘れさせてくれる。 昨日は阪急電車で西宮迄二駅の旅。 阪急西宮ガーデンズ 館内でクリスマス気分を楽しみながら買い物。 夜は鮮魚売り場で買ったヒラメを煮付けて 晩酌🏠😳🍶開始。 今年もあっという間に 風邪😷には気をつけて。。。。。 頑張るとしましょう☺️
-
晩酌🏠😳🍺の一皿【肉じゃが】
風は昨日より少し冷たく感じますが 気持ちのいい朝です☺️ 洗濯機をまわし コーヒー☕😃☀️を飲みながら blog更新です。 さて爺さん昨夜の晩酌🏠😳🍺 【肉じゃが】で一杯です。 おいしくいただきました。 忙しい週末 今夜は地域の高齢者の食事会 少し時間をいただいて民謡ライブを🎶 爺さん ... 続きをみる
-
牛すじ肉と蕪
気まぐれ爺さんの自炊blog 久しぶり👋😆の更新です。 【牛すじ肉と蕪】 晩酌🏠😳🍺の一皿 おいしくいただきました✨😌✨ ご馳走さまでした。
-
いなり寿司と肉うどん
昨夜🌃は【いなり寿司】と【肉うどん】爺さんTVでバレーを視ながら晩ご飯。 揚げを炊く。コトコト。 中田監督の采配 長岡・石井のベテランが活躍 阪神も見習って来シーズンは奮起して。。。。 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺
-
ロールキャベツ
煮込み料理をコトコト 昨夜🌃は【ロールキャベツ】を 広島の三連覇✌ 今季限りの新井さん 歓喜のビール掛け 阪神ファンの爺さんは ひとり寂しくキッチンに 阪神ファンの爺さん😰 トホホな昨夜🌃の食卓でした☺
-
ラ・フランスのジャム
山形のラ・フランスがフルーツ売り場に並んだ。 2P買ってジャム作り。 百均で買っていた瓶を煮沸して PCで作ったラベルを貼り お世話になった方に お裾分け✌ 朝 ヨーグルトにかけて お召し上がりください☺🍴 今週も頑張って👊😆🎵 手作りの美味しさを食卓に❗ 秋味を愉しみましょう✌
-
ビーフシチュー
久しぶりの煮込み料理☺🍴 コトコト煮込み 女房の好きだった赤ワインも 仏壇の蝋燭の灯 静かな夜🌃のひとり呑み。 9月も半ばとなりました☺ 食いしん坊爺さん☺🍴 今夜は何を✋⁉作りましょう👀 昨夜🌃の食卓でした☺
-
ハッシュドビーフ
キッチンには弱火にし 片手鍋がコトコト煮込む。 爺さん(^-^)vはTVを視ながら 水茄子でビール🍺を飲む。 前日の逆転負け この日は踏ん張ってCSへ。。。 連日 藤川球児の気力のピッチングに諦めかけたシーズンだったが ちょっと期待して応援👊😄📢 そんな昨夜🌃の食卓でした☺
-
おでん
台風21号が昼頃に兵庫県に。 先程 高齢者の避難勧告が。 今日は買い物には行けないので 昨夜🌃【おでん】炊いて今夜に備える事にしました☺ ちょっと味見を おでんに焼売を 大きな被害が出ませんように ただ祈るばかりです☺
-
かつ丼
昨夜🌃ご近所さんから【白和え】お裾分け✌☺ ひさしぶりの【かつ丼】に 食卓も賑やか👀☺ さつま芋のレモン煮をコトコト。 爺さん(^-^)vひとり飯 昨夜🌃の食卓でした☺
-
秋刀魚の塩焼き
秋刀魚が鮮魚売り場を占拠した。 新物の秋刀魚はクチバシが黄色。 スダチと大根おろしで塩焼きだ☺ 昨夜🌃は【秋刀魚の塩焼き】 【手羽元と大根の煮物】 香の物は【泉州の水茄子】 爺さん(^-^)v秋を先取り おいしくいただきました☺✌
-
鯖の塩焼き
鯖の塩焼きで晩酌🏠😳🍶 塩は控えめに 此だけでは寂しいので 小松菜の煮浸しをもう一品 夏☀の終り 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓でした☺
-
秋刀魚の甘辛煮
秋刀魚を甘辛く煮付けた。 晩酌🏠😳🍺の一皿 旬を頂ました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 柚子と大根おろしを準備して 次は【秋刀魚の塩焼き】を✌ 愉しみな季節 恵みに感謝して 昨夜🌃の晩酌🏠😳🍺の一皿でした
-
-
カレーうどん
昨夜🌃は民謡のお稽古。 八月の終りに近隣の介護施設で盆踊り唄を唄う。 夏バテ☀😵💦しないように気を引き締めて頑張りましょう☺ 稽古が終わってキッチンに立つ 爺さん(^-^)v 鰹節と昆布の出汁で作る一杯。 おいしくいただきました☺
-
チキン・カレー
食欲増進にはカレー🍛 昨夜🌃はチキン・カレーを作る。 チキンとトマトの相性は抜群です。 日本酒で蒸し焼きにした鶏肉をトッピング。 汗をかきながら(^^;💦のひとり飯 おいしくいただきました☺
-
豚肩ロースと茄子の味噌炒め
暑さに負けて弱音を吐きながら キッチンに立つ爺さん(^-^)v 豚肩ロース肉と茄子の味噌炒め フライパンでチャチャと出来る☺ 万願寺唐辛子が二本残っていたのが役にたつ。 ぬるま湯の風呂で烏の行水💦✌ 早めの就寝となりました。
-
晩酌の一皿は【鶏大根】
蝉の合唱で眼が覚めた☺ 今日も暑くなりそうだ😰💦 昨夜🌃爺さん(^-^)v晩酌の一皿 【鶏大根】で🍺 一杯🍺呑みながらリズムをとる。 昼の疲れで うとうと。。。 年寄りのだらしなさが。。。。。 ちょっと反省する爺さんでした☺
-
絹揚げ豆腐の甘酢餡掛け
暑い日はサッパリ酢の物が 食欲をそそる☺ 絹揚げ豆腐の甘酢餡掛けで晩酌🍺 年寄り好みの一皿 友人にもお裾分け 気に入ってくれるでしょうか?☺
-
スパゲティ・ボロネーズ
玉葱・人参それにセロリが出番を待っている。 久しぶりにパスタを作る。 爺さん(^-^)v世代はパスタと言えば ナポリタンかミートソース。 彩りにパセリの代わりに青海苔を 旨いビール🍺が明日へ命を繋ぎます。 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした☺
-