淡路の玉葱を貰った

スライスして鰹節をかけても充分旨い😋

だが爺さん🤔

昨夜はハヤシライスを

少年時代百貨店の大食堂で食べたハヤシライス

働き始めてアフター５の喫茶店でナポリタン

それまで　❛おふくろの味❜　和食での食生活が

驚きに🤗

やがて東京オリンピックの開催で

選手村では世界の料理が

日本でのフランス料理界のムッシュ

帝国ホテルの村上信夫さんが

地方から選手村に集まった若いシェフに

レシピを公開し食文化に寄与

オリンピックが終わり

地元に帰ったシェフのその後の研鑽と

オリンピック開催期間に大量の食材が

物価の高騰に成り兼ねないと

食品冷凍技術を飛躍的に発展させるなど

オリンピックはアスリートだけでなく

人々の生活にも寄与しているのです✌️

緊急事態宣言延長の中

2ヶ月に迫ったオリンピック

我々に何を齎して呉れるのでしょうか?

そんな事を想いながらの

爺さん昨夜の食卓でした🤔