yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

串かつ

昨夜は【串かつ】を揚げる




卵白でメレンゲを



ふんわり食感の串かつ



揚りました



キャベツにポテトサラダ





年寄りは自宅でTVを視ながら独り飲み


ご馳走さまでした🍺🤗

がしらの煮付け

爺さん昨夜の食卓



鮮魚売り場で【がしら】を



厳つい顔だが
これが実に旨い😋



ちりめん山椒と茄子で一皿



カラダFRÈÈで晩酌気分


ご馳走さまでした🙋

紫蘇ジュース

昨日は紫蘇の葉を煮詰めてジュースを



家庭菜園を楽しむ友人から

紫蘇の葉が




砂糖とクエン酸を準備して
ジュースを



鮮やかな仕上がり



炭酸で割って✌️


清涼感🤗溢れる一杯
爺さん疲れも吹っ飛びました🎶