yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

コロッケ・バーガー

今朝も暑さでぐったり😣💦💦💦

それでも気を取り直して

キッチンに立つ爺さん(^-^)v



昨夜🌃残ったコロッケで

バーガーです☺





それでは今日も頑張って👊😆🎵

仕事に行ってきます🏃🏠✨

チャーシュー・ラーメン

ひさしぶりにラーメンを作る。

鶏ガラが20円。

屑野菜も一緒にコトコト煮込み

スープを取る。

前日に煮た角煮の煮汁とスープで爺さん(^-^)v風【醤油ラーメン】だ







チャーシュー・ラーメン

おいしくいただきました☺✌

豚の角煮

昨夜🌃は【豚の角煮】で一杯🍺



豚のバラ肉をフライパンでソテー



鍋に生姜とネギを入れ



コトコト煮込みます。


やわらかくなったバラ肉を取り出し 味付けです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°



おいしくな〰〰れ✌👀




昨夜🌃も旨いビール🍺が呑めました☺✌