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昨夜は【かつ蕎麦】
かつ蕎麦にするか天婦羅蕎麦にするか？
少々迷ったが海老は諦め肉の売り場へ。
爺さんの自炊料理【とんかつ蕎麦】
パン粉は粗めに1cm角にカットした食パンをミキサーで粉砕します。
自家製の生パン粉で料理開始です☺️
蕎麦は乾麺を使います。
満足の一杯 おいしくいただきました✨😌✨
昨夜の晩酌は【カツオのたたき】で
サラダ仕立てにして
刺身用のカツオをゲットしましたので
フライパンでたたきにして晩酌🏠😳の一皿
美味しくいただきました✨😌✨
イカナゴ漁が解禁になって爺さんも【くぎ煮】を炊いた。
明石から阪神間にかけて兵庫県南部の
春を呼ぶ名物料理【イカナゴのくぎ煮】
とりあえず2㎏炊いてタッパーに
夜に民謡のお稽古があるのて
津軽三味線の彰千穂さんにお裾分け。
15日(金)と31日(日)に唄う
【津軽じょんから節】と【長崎ぶらぶら節】をお稽古して🎙️😆🎵
爺さん😞晩酌
充実の一日でした🤥