yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

菜花と九条ねぎの焼きうどん

独り暮らしは食材を買うにも気をつかう。

昨夜は九条ねぎ&菜花で【焼きうどん】を



ネギは火を入れ甘味引き出す




味付けは練胡麻を少々

ポン酢醤油で仕上げます




ネギは全て使い果たし

無駄の無い一皿

ご馳走さまでした🤗