yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

鯵の南蛮漬け

鮮魚売り場で鯵を買ったのが二日前。


【鯵の南蛮漬け】が丁度いい感じに仕上がり

晩酌🏠😳の一皿になりました☺️



鯵を三枚下ろしにしてフライパンで



一日寝かせて




夏バテ防止に酢を摂取して

頑張る爺さんの自炊料理でした。