yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

鰯と水茄子のエスカベッシュ


朝市に出掛ける🚴



鰯と水茄子のエスカベッシュを





鰯は竹串を使って骨を取る

粋が良いので手でも皮が綺麗に取れる



鰯が8尾で200円



爺さんの独りめし

まだ半分残っています


今夜も晩酌はこの一皿で🤗


みなさん素敵な週末をお過ごし下さい☹️🎶