yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

筍ご飯

姫路の白井ファームさんから筍を買った。



早速コトコト湯がく。




薄揚げを小さく刻んで湯通し



残った筍は若竹煮




一杯🍺飲みながらタケノコご飯をおにぎりにして



昨夜も爺さん😞機嫌良く一日を終えました。