yoshi爺の独り暮らし自炊ブログ

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

アサリのリゾット

穏やかな日曜日ですネ☺

洗濯物を干し終えて 

ちょっとのんびりした

爺さんです。


さて❗昨夜🌃の食卓は

アサリのリゾットです。



ワカサギのフリッターを予定していたのですが⁉

爺さん 小麦粉の中に全卵を落としてしまい 卵白を泡立てする事が出来なくなってしまいました☺

そこで やむを得ず天婦羅に😊



嗚呼👀

爺さん(^-^)v失敗してしまいました





和・洋折衷 此も有りかな🎵


週末の食卓でした☺