yoshi爺の独り暮らし自炊ブログ

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

鰹のサラダと素麺

練り胡麻にフレンチドレッシングを合わせる。


水菜・新玉ねぎ・かいわれで

鰹のサラダを一皿。





先ずはサラダで一杯🍺


胡麻の風味がたまらない。



晩酌の後は素麺。


初夏の食材 おいしくいただきました☺

ハンバーグステーキ

洋風料理の人気NO1【ハンバーグ】


付け合わせは今が旬の水茄子。

素揚げしても良いが

市販のヌカ漬けが相性ピッタリ。



爺さんの手の平で行ったり来たり

空気を抜いて整形しフライパンに





爺さん世代はコロッケ

今はハンバーグ?

昨夜も ひとり飯

おいしくいただきました☺

付け合わせの水茄子

是非お試しください。


今日もお付き合い有り難うございました☺

キス・がんもどき・蕗の炊き合わせ

昨日は地域のひとり暮らしのみなさんと食事会。月に一度 集いの食卓【わいわい食堂】開店です。





30人の参加 賑やかな集いの食卓になりました☺


鯖の梅煮

小松菜と切り干し大根のゴマ和え筍ご飯

ワカメの味噌汁

香の物


爺さんもスタッフの一員として頑張りました👊😄📢


気疲れした夜🌃は



ひとり飲み 



煮ギスで一杯🍶深い眠りとなりました。


それでは今週も頑張って👊😆🎵仕事に行ってきます🏃🏠✨