yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

木の葉丼

昨日の晩ご飯

爺さんの自炊料理は【木の葉丼】





蒲鉾が食欲をそそる



乾麺を少し茹で



爺さんの独りめし

ご馳走さまでした🤗

チキンソテー

昨夜の一皿

【チキンソテー】トマト・カレーソース



付け合せにはじゃがいもとクレソン



トマト風味のカレーソースが✌️



爺さん昨夜の一皿でした🍺

いなり寿司と

コトコトとお揚げさんを炊く

昨夜は



いなり寿司(きつね)と蕎麦(たぬき)



油抜きした【お揚げさん】を

程よい甘さに炊きあげる




いなり寿司が出来ました



爺さんの暮らす阪神間では

お揚げさんの入ったお蕎麦を【たぬき蕎麦】と云う

爺さん昨夜の食卓

いなり寿司(きつね)と蕎麦(たぬき)



決して騙し合いする事なく

おいしくいただきました(笑)