yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

ポークステーキのシードルソース

2月の風が肌を射す。


携帯に取り込んだ相方の

津軽三味線の伴奏で【津軽じょんから節】

【真室川音頭】をお稽古。

それと懐かしの昭和歌謡 小林旭【ついて来るかい】も演奏と巧く合ってきた🎶☺️


気をよくした爺さん

昨夜の一皿【ポークステーキのシードルソース】で晩酌🏠😳🍸







津軽のリンゴと酪農に風土が似た

フランスの片田舎ノルマンディー風の一皿

ちょっと洒落た一皿に

👌☺️仕上がったでしょうか🍸


3日の日曜日 地域のイベントで🎙️😆🎵

うまく唄える事が出来ますように🎶〰️👌


昨夜の一皿でした。


2月もお付き合い宜しくお願い致します。

鶏のつくね

つくねと蕪で煮物

スープが年寄りを元気にさせる☺️

風呂💧😃♨️上がりのビール🍺格別に旨い。




卵も割り入れた。




蕪は直ぐに煮えるので時短料理には✌️



寒さ吹き飛ばす晩酌🏠😳🍺の一皿でした。

鶏の手羽とがんもの煮物

昨夜🏠😳🍺晩酌の一皿


【手羽元とがんもの煮物】



鶏の出汁がしみて がんもが旨い🍴😆✨




前日の残った里芋も一緒に盛り付ける。



年寄り好みの一皿

おいしくいただきました👌🍺☺️