yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

モダン焼き

休日の昼下がり

キッチンドリンカーの爺さん😞

阪神ー広島戦のTV中継をチラリ

モダン焼きを作りながら


5回を終わり嗚呼 トホホ5ー0リードされている。






打線。。。。。


TVを消して昼寝☀️😪とするか。


ちょっと不機嫌な爺さんの午後でした。

オムライス

玉葱-人参をみじん切りに

鶏肉とバターで炒めます。

飲みさしの白ワインを少々

ケチャップを投入しコトコト煮込みます。

炊き上がったご飯をバターソテー

コトコト煮込んだケチャップソースで

チキンライスを





昨夜は爺さん😞皿めし【オムライス】


食後はヨーグルト



ヨーグルトに手づくりのジャムを



ついこの間まで苺🍓が占拠していた果物売場


キウイフルーツにバトンタッチ🥝



ラベルを貼って



爺さん😞のジャム工房?

季節のフルーツでジャム作り


手づくりの美味しさを食卓に


頑張る爺さんでした😆👍

魚の煮付け

魚売り場に「メバル」が並ぶ。

「うろこおろしましょうか?」

大抵の事はやれるのだが😃

此だけはお願いする。



昨夜の晩酌🏠😳🍺の一皿

【メバルの煮付け】です。



白ネギを焼いて添えてみました。



白身がコロリ

焼きネギが甘味を増して😲⁉️

good👌

初夏を満喫 昨夜の一皿でした。


お付き合い

有り難うございました。