yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

子鮎の天婦羅

魚売り場で鮎の稚魚を見つけた☺️👌

これで晩酌🏠😳🍺の一皿。



子鮎の天婦羅はちょっと苦味がたまらない。



揚げながら

ひとつ 摘まみ食い




独りほろ酔い



爺さんの一週間

無事に過ぎて行きました。

キスと豆腐

珍しく焼きキスを見つけた。


戦後のわんぱく時代

遥か昔 おふくろの優しい味を思い出す。

豆腐と炊いて懐かしむ😒

キッチンに立ち懐かしい味を再現



今や高級魚の仲間入りしたキス。


それが成長し過ぎ

焼きを入れられ串刺しに

干物になって爺さんの目に留まる。





遠のく昭和

決して豊ではなかった戦後の食材事情

おふくろの腕前には及ばないが

ちょっと懐かしんで

昨夜

爺さん🤥の食卓でした。

にゅうめん

真夏日にお世話になる揖保の糸。

昨夜は【にゅうめん】を☺️👌



さつまいも&カボチャを



天婦羅に



揚げたてを肴に一杯🍺



昨夜の食卓



爺さん🤥命を繋ぎました。


ブログ村【今日作った料理】

爺さん健闘中

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