yoshi爺の食卓

チキンカレー

先週は雪がちらつき 寒さで爺さん(^-^)v炬燵で丸くなっていました🙆 昨日の大阪女子マラソン 高校の先輩・後輩の対決 先に仕掛けた後輩を 先輩が意地を見せて逆転 見ごたえのあるレースでしたネ☺ 熱くなった爺さん(^-^)vです✌ そんな昨夜🌃は【チキンカレー】 トマト🍅風味のチキンカレー?... 続きをみる

林檎🍎のジャムを作りました。

どんより曇り空。 背筋が曲がります(トホホな朝) 昨日は林檎🍎のジャムを作りました☺ 近くのスーパーが林檎を売り出しの目玉商品に❗ 都道府県対抗男子駅伝を TV観戦なしながらジャム作りです　( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 煮沸した瓶に詰めます。 少々お腹が空いたので アスパラと釜揚げシラス... 続きをみる

きつねうどんと親子丼

冬晴☀が続きます。 昨日は午後から民謡のお稽古。 ｢腹が減っては戦は出来ぬ｣ お昼は【きつねうどん】を作りました☺ 味噌汁用に買って置いた揚げを コトコト炊いて味を少し甘めに 春に向けて ｢新相馬節｣と｢鹿児島浜節｣を それにしても今朝の 【サワコの朝】で ゲストの村上菜愛さん 記憶に残る一曲に津... 続きをみる

オムライス

1・17阪神・淡路大震災 あの日あの時　思い出ご飯 【オムライス】 避難生活も２ヶ月が過ぎた頃 子供達に今｢何が食べたい？｣？と尋ねたら【ハンバーグ】と【オムライス】に二分した。 救援物資の中にウィンナーがあったのでハンバーグは次回にして 今回はオムライスに( ^-^)ノ∠※'°☆ 子供達は大歓声... 続きをみる

焼きそば

1・17あの日あの時 思いでご飯【焼きそば】 避難所での生活 小学校の運動場では炊き出しが始まった☺ 寒風にも笑顔で対応 名古屋市の学校給食の調理師さん 寒さしのいだ一杯【豚汁】 この日が来ると思いだす。 全国各地からの支援に感謝です☺ 兵庫県出身の　 渡　哲也さんも軍団を率いて 支援に駆けつけて... 続きをみる

塩むすび

1・17阪神・淡路大震災 23年　あの日の記憶が甦っる。 今朝は心静かに合掌する。 あの日あの時の 思いでご飯【塩むすび】 今は亡き女房の塩むすび 忘れる事のない一皿です☺

煮込みハンバーグ

曇り⛅空　洗濯は明日にしょう。 決めて空を見上げると蒼さが少しずつ拡がった。 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓 煮込みハンバーグです☺ 付け合わせは前日の野菜の炊き合わせをリメイクする。 冷えたビール🍺を おいしくいただきました☺ それでは今日も元気に 仕事行って来ます😆🎵 お付き合い 有り... 続きをみる

ふんわり玉子の牡蠣フライ丼

昨日の日曜日は阪神芦屋から 快速急行奈良行で東大阪市へ。 ｢津軽のかまりと民謡めぐり｣ 日本民謡　彰洋三絃会　 　第十八回　記念発表会に👀 爺さん(^-^)vの民謡を指導して 何時も津軽三味線で伴奏してくださるFさん(右二人目) 会主の上村彰洋さん　(左) 津軽三味線いま注目の女性奏者 ゲストの... 続きをみる

苺🍓のジャムを作りました

見上げる空の蒼さに寒さ忘れてしまいます☺ 土曜の朝　 気合い充実の爺さん(^-^)vです 昨日は苺🍓のジャムを作りました ちょっと小粒の苺ですが 1P398円はお買い得ですネ☺ 綺麗に洗って 砂糖を絡め馴染ませます レモン汁を少々 コトコト煮込んで 煮沸した瓶に 手作りジャムの出来上がり✌ そん... 続きをみる

焼きうどん

冬晴れの空　 風の冷たさを忘れ 爺さん背筋を伸ばし 深呼吸する 昨日は老人介護施設の 新春の集いで民謡ミニライブ オープニングは【黒田節】 間奏に宝船を吟じました☺ 懐かしい美空ひばりさんのヒット曲　｢越後獅子の唄｣で施設の職員さんが獅子舞いを踊って盛り上がりました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'... 続きをみる

干し海老のパスタ

冬の空からの陽射しが眩しい。 昼食をとってから洗濯だ。 今日の一皿 干し海老のパスタです。 今日は夕方から民謡のお稽古です 爺さん　民謡のお稽古 頑張ります☺

ぶり大根の酒粕煮込みうどん

雨の成人式に 晴れ着の裾さばき 気を付けて一歩　 踏み出しましたネ☺ 爺さん(^-^)vも老いとの闘い 頑張りましょう👀 昨夜🌃は鰤と大根で粕汁 うどんにして一杯 酒粕うどんです。 ぬくもりの一杯🍺 おいしくいただきました( ^-^)ノ'°☆ 今日もお付き合い 有り難うございました☺

鯛のアラ煮

寒い朝だが風がないので 午前中に買い物を済ませて 休日をのんびり過ごすとしましょう👀 その前に昨夜🌃の一皿です。 鯛のアラ煮で晩酌です☺ 安くて旨い❗酒の肴です。 前日の牛すじ煮でお好み焼き 食欲旺盛な爺さん(^-^)v 土曜の夜🌃ひとりの食卓でした☺

アップルパイを焼きました。

とにかく婆さん達はよく喋る。 孫の話しと思ったら曾孫の話し🙆 昨日は老人会の世話人会。 茶菓子にパイを焼きました✌ 先に味見を 賑かな世話人会　 今年も頑張りましょう✌ 終わった後は誰にも遠慮せず ひとり飲み🍺 新じゃがで一皿 【肉じゃが】おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'... 続きをみる

肉豆腐とブリの照り焼き

箱根駅伝は山下りで青山学院大学が逆転した。 三連覇なるか？✌ 暫くTVに釘付け目が離せない。 さて昨夜🌃は 【ブリの照り焼き】と【肉豆腐】 で一杯🍺 年末に買った食材を使いきらないと👀 爺さん(^-^)vの ひとり飯　今年もおいしく✌ 何を作るかは　その時任せ👀☺ 今年もキッチンライフを ... 続きをみる

うどんすぎ

昨夜🌃は芸能人格付けランキングを観ながら鍋を愉しむ☺ すき焼きで一人鍋🍲 普通は〆で〈うどん〉を👀 爺さん(^-^)vこの日は 空いたスペースに〈うどん〉を❗ 神戸出身の浅野ゆう子さん 西宮出身の藤原紀香さん 見事に神戸ビーフを的中さすがです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 爺さん(^-... 続きをみる

ゆく年くる年

初春のお慶び申し上げます☺ 初日に夢ひとつ 今年も頑張の決意を新たにする 爺さん(^-^)vです☺ ゆく年は紅白を観ながら 晦日蕎麦を👀🎵 無事に過ごせた年に感謝して おいしく一杯🍺飲みながら☺ ゆく年を過ごしました( ^-^)ノ∠'°☆ くる年は寒風の中 御来光を仰ぎ 帰宅後お雑煮をいただ... 続きをみる

オムライス

2017年も慌ただしく過ぎて行きました☺ 今　ちょっと休憩中の爺さんですが携帯でblog更新しています。 年の瀬　昼はオムライスを作り 雑用と格闘中です☺ ゆく年を振り返り くる年に夢を追い そんな爺さん(^-^)vに お付き合い有り難うございました みなさん✌ 良いお年を❗

ブリの塩焼き

年末商戦でごったがえすスーパー 鮮魚売り場も鰤や鯛が占拠する。 片隅にブリのアラが押しやられている。 爺さん(^-^)vこれを塩焼きにして 一杯🍺 慌ただしい暮れの束の間の ひとり飲み🍺 昨夜🌃の爺さん(^-^)v 食卓でした☺ さぁ~気合いを入れて 仕事に行って来ます😆🎵

焼きそばで一杯

スーパーの入り口付近は　 “みかん”の山　 ”苺“や“林檎”が隅に追いやられ 果物売り場を占拠しています。 そこを通り抜けると お正月用の食材で活気づいて 晩ご飯の事など忘れてしまいそうになりました☺ そんな昨夜🌃は 【餡掛け焼きそば】 中華の苦手な爺さんですが これはまずまずの出来ばえ✌ ビー... 続きをみる

牡蠣のグラタン

ご近所さんから殻付きの牡蠣をいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 灘の銘酒　福壽の〈寒造り〉で晩酌です。 殻を開けるのが面倒ですが 旨い❗酒を呑むのに手間を惜しみません✌ 爺さんシェフの真似事👀 キッチンで張り切りました☺ 【牡蠣のグラタン・フローレンス風】でクリスマス気分です☺ ... 続きをみる

X`masは苺🍓のケーキ

昨日は老人会のクリスマス会で 苺🍓のケーキを作る事になったので試作をしました☺ パティシエの真似事 超難しいm(。≧Д≦。)m👀 クリスマス会 みなさん喜んでくれるでしょうか 爺さんクルシミマス😰 みなさん素敵なクリスマスを✌

鰹と牡蠣

鰹のタタキで晩酌🏠😳🍺 【カツオのタタキサラダ仕立】 胡麻のドレッシングがイイネ☺ さて　一杯飲んだ後は 【牡蠣ピラフ】 昨夜🌃もおいしくいただきました ( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日はクリスマスイブ.:*:・'°☆ 爺さん達も ちょっと愉しむとしましょう🎵 それでは今日は　... 続きをみる

親子丼

昨夜🌃は民謡のお稽古を終えて 簡単料理✌ 【親子丼】に決めた爺さんです☺ 小鉢は切り干し大根の煮付け 蕎麦をと思ったのですが 昨夜は豆腐の味噌汁にしました。 肥満を解消✌ ダイエットに取り組み始めた 爺さんですが　 何時まで~~続きますか😡 素敵に週末をお過ごしください☺

ビーフカレー

好天に気を良くした爺さん(^-^)v 散歩を終えて昼ご飯。 昨夜に仕込んだカレーがおいしくなっていました☺ 昼からは民謡のお稽古です✌ コーヒーを飲んで出掛けるとしましょう🎵 久々の更新 お付き合い宜しくお願い致します

鶏の手羽元おでん風

鶏の手羽元と大根　それと絹揚げをコトコト煮込んで一杯。 【おでん】のようですが👀 鶏の出汁がおいしく仕上げてくれました☺ 日曜日の夜🌃 TVドラマを観ながら👀晩酌 爺さん(^-^)v至福の時間でございます☺ さぁ~今週も頑張りましょう❗ 爺さんの食卓 お付き合い 有り難うございました✌

晩酌は鰹の刺し身

たとえ外が寒くても 晩酌🏠😳は冷酒で☺ 爺さん(^-^)v至福の時間です*:・'°☆ 戻り鰹を鮮魚売り場で見つけたので刺し身で一杯です。 季節外れではありますが脂ものっています。 ひじきの煮物と豆腐の味噌汁で 昨夜もおいしくいただきました。 お付き合い 有り難うございました☺ 素敵に今日もお過... 続きをみる

牛すじ大根と鶏つみれ🍜にゅう麺

厳しい寒さに背筋が曲がります。 それでも爺さん北風に向かい 自転車🚲💨を走らせます☺ 今夜は民謡会の忘年会です✌ 食材を買って今　帰ってきました☺ 石狩鍋を予定しています。 さて昨夜🌃は 牛すじ大根で晩酌です✌ 日本酒がおいしい😍🎶ですネ☺ 〆は揖保の糸 身も心も🍜あたたまりました✌ ... 続きをみる

鰯の梅煮と鶏つみれ

鱗がキラキラ　新鮮な鰯。 西宮阪神の鮮魚売り場で見つけた☺👀 梅煮にして一皿。 鶏のつみれでもう一皿 アサリの味噌汁 昨夜🌃は和食で TVドラマを観ながらのひとり飯☺ それでは今日も元気に 仕事行って来ます😆🎵 爺さん(^-^)vの食卓 お付き合い 有り難うございました☺

アサリのリゾット

穏やかな日曜日ですネ☺ 洗濯物を干し終えて　 ちょっとのんびりした 爺さんです。 さて❗昨夜🌃の食卓は アサリのリゾットです。 ワカサギのフリッターを予定していたのですが⁉ 爺さん　小麦粉の中に全卵を落としてしまい　卵白を泡立てする事が出来なくなってしまいました☺ そこで　やむを得ず天婦羅に😊... 続きをみる

カレイの煮付け

土曜の朝　 陽射しがカーテンの隙間から　 思い切って硝子戸を開けて 風を取り込みました( ^-^)ノ∠※。☆ 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓 冷酒をカレイの煮付けで晩酌です 福壽の寒造り 旨い❗ですネ☺ さすが灘の酒です✌ 今日も元気に仕事行って来ます😆🎵💨 お付き合い 有り難うございまし... 続きをみる

小海老のパスタ

淡路産の小さな海老でパスタを作りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 駄菓子の【かっぱ海老煎】を粉砕して茹でたパスタと合わせます。 彩りに水菜をトッピングしました 白ワインで蒸した海老とかっぱ海老煎が食欲をそそります✌ ビール🍺の一皿に如何でしょうか 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした... 続きをみる

モーニングはワンプレート

昨日の寒さが嘘のようです。 今朝は老人会クリスマス会の案内チラシを作成をしてモーニング☕ ワンパック99円の玉子 早く使いきらないと賞味期限が迫ります。 プレェンオムツと バタートースト。 ヨーグルトに柿 慌てたのでコーヒー撮るの忘れました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃はチョイ悪婆... 続きをみる

味噌ラーメン石狩風

寒波で背筋が曲がります☺ 昨夜🌃は 【味噌ラーメン石狩風】 カツオの出汁に味噌とバターで スープを作ります。 鮭を炙ってトッピング 石狩鍋の〆で食べたラーメンを想いだしながら作りました✌ 寒い時の夜食🌃 おいしく いただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:☆ 一段と厳しくなった寒さ 風邪には気... 続きをみる

ぬくもりの一杯“きしめん”

“きしめん“　初めての味。 粕汁とコラボした✌ 寒い時の夜食にイケルかも❗ 前日に作った粕汁が 急性ズボラ病を発症した爺さんに至福の一杯を☺ こんな一杯も 年寄りにはご馳走に✌ 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした。 それでは今日も元気に仕事行って来ます😆🎵💨 お付き合い 有り難うございま... 続きをみる

ヨコワの刺し身と握り寿司

川沿いを北へ 自転車🚲を走らせた。 金木犀が風に浮かれています。 駐輪場に自転車を止めて 阪神電車で梅田へ。 昨日はデパ地下🏬巡り。 阪神の鮮魚売り場で｢ヨコワ｣を 昨夜🌃は刺し身と寿司を愉しむ。 山葵が　しおれた爺さんを シャキッとさせてくれました☺ 休日の爺さん(^-^)v 夜🌃の食卓... 続きをみる

昨夜🌃は稲荷寿司と肉蕎麦

師走は何かと忙しない。 それでも爺さん(^-^)v 蕎麦屋の真似事👀 昨夜🌃は【稲荷寿司】と【肉蕎麦】を作ります☺ すし揚げを好みの甘さに味付けして✌ お稲荷さんが出来ました☺ 爺さん(^-^)v昨夜🌃食卓 早めに食事を済ませて 詩吟のお稽古☺ 気儘な独り暮らしでございます✌ 今日もお付き合... 続きをみる

海老フライ

爺さん(^-^)v昨夜🌃は 【海老フライ】で🍺 暫く揚げ物は控えていたのだが 遂にやっちまったよ☺ 揚げ物の時は キャベツのお代わりOK 少し多めに準備した☺ 兵庫は明石沖から淡路近海で 獲れる｢足赤海老｣ プリプリで味は抜群です✌ ｢旨い❗｣ 爺さん(^-^)vひとりご満悦で🍺 師走をスタ... 続きをみる

焼き鳥丼

風が冷たい師走の朝。 あと少し　今年も此処まで頑張りました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 昨夜🌃も丼シリーズ第四段🍳☺ 【焼き鳥丼】です✌ 鶏を炭火焼きにすれば。。。。。 欲張りはいけません☺ フライパン🍳で焼きました✌ おいしくな~~~れ 焼き鳥にはビール🍺 昨夜🌃爺さん(^-^... 続きをみる

ステーキ丼

昨日11月29日はイイ・ニク。 肉の日だったので 爺さん(^-^)vも世間並に肉料理✌ 丼シリーズ第三段は 【ステーキ丼】です( ^-^)ノ∠※。.:* 早速キッチンに立つ🍳 丼タレは 酒・みりん・砂糖・醤油が同量の 黄金比率✌ 小鉢と根菜の味噌汁 スタミナUPの昨夜🌃の食卓でした それでは今... 続きをみる

醤油ラーメンを作りました✌

豚バラ肉で角煮を。 圧力鍋が威力を発揮する。 煮汁を活かして醤油ラーメン🍜 旨い❗ラーメンが食卓に✨ フライパンでソテーして 長ネギと生姜で水煮。 砂糖・味醂・酒・水を同量で 角煮丼も 昨夜🌃爺さん(^-^)vの食卓でした☺ お付き合い 有り難うございました☺

他人丼

シニアの独り暮らしで悩み事と言えば食事の献立？☺ 遅くなった時は 爺ちゃんの丼で悩み事を解消✌ 昨夜🌃は他人丼で済ませました。 エノキとシメジもINしました。 ベットINするには早いので 林檎🍎のジャムを作りました✌ 早速❗　朝食に リンゴのジャム　おいしく出来ました☺ それでは今日も元気に仕... 続きをみる

チキンとキノコのチーズ焼

休日はお隣の西宮へ。 福祉法人が運営する支援センターの感謝祭に出掛けました。 地元　兵庫の｢灘の酒造り唄｣でオープニング。 唄と新舞踊さらに懐かしの昭和歌謡はひばりメドレーを。 勿論　津軽じょんから節も唄わせて貰いました☺ 感謝祭に参加された みなさんも三味線オケで唄います。 西宮と言えば甲子園✌... 続きをみる

豚ジャブと水菜の蕎麦

全国各地に讃岐うどん店を展開する丸亀製麺。 型破りな季節メニューを提供。 蕎麦の好きな爺さん(^-^)v 昨夜🌃はこんな一杯☺ 【豚シャブと水菜の蕎麦】です。 梅田の阪急百貨店で蕎麦フェアー 乾麺を買っていたのが役立ちました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ Dr-Xを観ながら｢わたし失敗しな... 続きをみる

晩酌は🏠😳🍺おでん

牛すじ・練り物が【おでん】を おいしくする？ 大根・ジャガイモも欠かせない。 コトコト煮込んで ｢おいしくな~~れ✌｣ ビール🍺で 爺さん至福の夜🌃でございます☺ 友人にもお裾分け✌ 昨夜🌃も　 おいしくいただきました✌ それでは今日も元気に 頑張って仕事行って来ます😆🎵✨ お付き合い有... 続きをみる

牛すじ大根の田楽風

昨日は民謡のお稽古。 圧力鍋で時短料理✌👀 【牛すじ肉と大根の田楽風】 圧力鍋の威力　恐るべし。 唄った後の一杯🍷 最高です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日は寝坊したので 此にて失礼します☺ 爺さん(^-^)vの食卓 お付き合い 有り難うございました✌

チキンのオレンジソース

寒さに背筋が曲がります☺ 昨日は序章　此からが本番。 寒さにマケズに家飲みで愉しく✌ 爺さん(^-^)v昨夜🌃は 【チキンのオレンジソース】 一足早くクリスマス気分🎶🎶✌ 本番は鴨で一皿 愉しみは先にとって置きましょう 甘酸っぱい😃🎶オレンジソースが 食欲をソソリマス✌ 連れ合いがこよな... 続きをみる

鶏肉の黒酢餡掛け

行きつけのスーパーが創業祭 鶏肉を買った☺ 昨夜🌃も爺さんキッチンに立つ🍳 【鶏モモ肉の黒酢餡掛け】 ① ② ③ ④ なかなかの出来栄え？✌ 昨夜🌃の食卓でした☺ 今週も頑張ります。 お付き合い 有り難うございました✌

兵庫は播磨の牡蠣でお好み焼き🍳

土曜の朝は｢サワコの朝｣ 日曜の朝は｢よし爺の朝｣何て❗ 馬鹿げた事を想いながら blog更新をする爺さん(^-^)vです☺ 昨夜🌃の一皿 【牡蠣のお好み焼き】です。 兵庫は播磨の坂越の牡蠣 旨いビール🍺が飲めました☺ 今朝は秋晴れの空 洗濯日和　干し終えて 爺さんキッチンに立つ🍳☺ ロール... 続きをみる

鮃の煮付け

活気づく鮮魚売り場。 創業祭のチラシに活気づく。 この日は爺さん鮃をゲット☺ 【鮃の煮付け】 【小松菜の煮浸し】 年寄りには　こんな献立が✌ 昨夜🌃┐('～`;)┌も おいしくいただきました( ^-^)ノ 今週も爺さんの食卓 お付き合い有り難うございました 素敵に週末をお過ごしください☺

かに玉と水餃子

寒さに背筋が丸くなる。 TVの野球中継を観ながら 爺さん(^-^)vキッチンに立つ🍳☺ 昨夜🌃の食卓 【かに玉】と【水餃子】 ふんわり玉子が上手く焼けるか✌ ｢爺さん失敗しないので❗｣ スープを一口　背筋が少し伸びました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆☺ 爺さん(^-^)v昨夜🌃の食卓で... 続きをみる

牡蠣フライ

昨夜🌃は洋食屋さんの真似事👀🍳 【牡蠣フライ】で一杯🍺 地元は兵庫の坂越 播州赤穂の牡蠣が人気急上昇。 付け合わせはキャベツたっぷり 洋食屋さんの真似事👀 ビール🍺が旨い🍴😆✨ おいしく( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ いただきました☺🎶 爺さんの食卓 お付き合い 有り難うご... 続きをみる

ぶり大根

鮮魚売り場の片隅に 今が旬の魚のアラが。 ご三家は鮭・鯛に鰤 爺さん(^-^)v昨夜🌃は 【ぶり大根】で一杯🍶 朝晩の冷え込みで 鰤も大根旨さがUP 食いしん坊な爺さん(^-^)v 明日へ命を繋ぎます☺ 今日もお付き合い有り難うございました。

ほっこり粕汁で特製にゅう麺

秋鮭のアラで粕汁を✌ 揖保の糸で特製にゅう麺 素麺は高齢者にとって　 夏だけでなく 冬場にとっても貴重な食材なのだ 酒粕は灘五郷の今津は【大関】を ポカポカ爺さん(^-^)v 昨夜🌃の食卓でした☺ 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します☺

焼きそば

昨日　土曜日の夜🌃は 【焼きそば】で一杯🍺 ほんの少しケチャップを ソースの焦げた　この香り ビール🍺と焼きそば ベストな組み合わせ✌ 爺さん(^-^)v 明日へ命を繋ぎます☺ 休日の朝 今日も素敵な日に❗ お付き合い有り難うございました

牛肉の赤🍷ワイン煮

夜🌃は┐('～`;)┌冷えますネ☺ 爺さん(^-^)v昨夜は煮込み料理。 【牛肉の赤🍷ワイン煮】 キッチン・ドリンカー 一杯🍷飲みながら一皿を。。。 コトコト煮込めば おいしくな~~~る✌ ちょっと酔った🍷😵🌀爺さん 早めの就寝 昨夜🌃┐('～`;)┌の一皿でした☺ 週末　今日も元気... 続きをみる

キノコと茄子のカレーうどん

夜🌃になると急に冷え込んだ。 あれこれ考えるのは面倒だ❓ 煮物用にとった二番出汁が冷蔵庫にある。 カレーうどんでも作って。。。。 キノコと茄子を揚げてINずる。 身体もポカポカ しかし　う~~ん！ 昨夜🌃は┐('～`;)┌ ｢わたし失敗したかも！｣ SBのカレー粉　もう少し足せば良かったかな？... 続きをみる

鯛のアラ煮

鯛のアラで晩酌の一皿 昨夜🌃は地元の銘酒 【黒松白鹿】で晩酌 ちょっと行儀が悪いけど骨に付いた身を。。。 手には煮汁 それをペロリと舐めながら一杯 昨夜🌃┐('～`;)┌のひとり飲みでした☺

オムライス

地域の秋まつりが終わった。 ほっと一息☺ セブンカフェ☕😌✨で一杯。 メンバーの日程を考慮しながら お稽古日を確認した。 津軽民謡と格闘中(^-^)vです。 お稽古を終た爺さんキッチンに 昨夜🌃は【オムライス】 淡路産の海老を 昨夜🌃のオムライスはチキンライスではなくエビライスです。 足赤海... 続きをみる

鶏のつみれと里芋

鶏のミンチでつみれを作りました。 冷蔵庫の野菜BOXには買い置きした茄子🍆 煮浸しにした。 昨夜🌃は野菜が多めで ひとり飲み☺ 酒🍶は一合 TVはグルメ番組【オムライス】 明日は｢☝に決めた☺｣ 食いしん坊な爺さん(^-^)v TV相手に一人言👀❓ ┐('～`;)┌今週も頑張りましょう お... 続きをみる

潮芦屋ふれあい秋まつり

地域の秋まつりが開催されました。 近隣の介護施設も たこ焼・焼きそば・カレーに わらび餅の屋台を 豚汁に焼き芋 懐かしの歌声喫茶 ステージでは わたし達も 潮芦屋ふれあい秋まつり 津軽じょんから節を唄いました☺ 唄い😃🎶終わって 焼きそばと豚汁をいただきました みなさん楽しめましたでしょうか ... 続きをみる

かき揚げ丼と親子蕎麦？

秋晴れの三連休です( ^-^)ノ∠※☆ 〇〇〇心と秋の空☺ 爺さんだって心変わりもしますヨ 昨夜🌃の晩こ飯 　　★　親子丼 　　★　かき揚げ蕎麦 キッチンに立つ爺さん(^-^)v かき揚げを揚げた所で気が変わる 　　★　かき揚げ丼 　　★　親子蕎麦 上に乗せるのを入れ替えただけ 気まぐれ爺さんの... 続きをみる

牛丼

秋晴れ　食欲がそそります。 昨夜🌃は【牛丼】を作りました☺ 爺さん(^-^)vのひとり飯 ★　牛丼 ★　白菜と京揚げのたいたん ★　あさりの味噌汁 ★　冷酒 吉野家の牛丼に匹敵する出来栄え？ TVドラマ👀のセリフを真似て わたしも失敗しないので❗ 爺さん(^-^)v昨夜🌃のひとり飯でした☺ ... 続きをみる

カレイの煮付け

霜月　身の引き締まる季節に背筋を伸ばして　 寒さ吹き飛ばし元気に❗ 11月も　爺さん＼(^-^)／の食卓　 お付き合い宜しく😉👍🎶お願い致します。 昨夜はプロ野球　日本シリーズをT V で観ながら ひとり飲み🍺 【カレイの煮付け】と【かぼちゃの鶏そぼろ煮】 カレイは身がコロリと骨からはずれ... 続きをみる

かさごの煮付け

台風🍃🌀☔も過ぎた夕方 鮮魚売り場を覗いたら ちょっと厳つい顔つきの 【かさご】を見つけた☺ 爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 張り切ってキッチンに立つ。 器量は悪いが白身で味は良し✌ 鶏のミンチで(つみれ)を作り がんもと煮込み　もう一皿 日本シリーズを観ながら一杯🍺 勝手😆🎵気まま... 続きをみる

鯖の味噌煮

先週末は台風🍃🌀☔で大荒れ 嗚呼❗それがまたもや今週も 続けて台風🌀☔接近して 溜め息😞💨まじりの爺さんです☺ 昨夜🌃の一皿【さばの味噌煮】 至福の一時です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'° 今回も｢爺さん失敗しないので❗｣ おいしく❗いただきました☺ 雨ニモマケズ　 それでは今日も ... 続きをみる

太刀魚のエスカベシュ

釣りの好きな友人から太刀魚を✌ 昨夜🌃は 【太刀魚のエスカベッシュ】で🍺 塩をしてフライパン🍳にサラダ油 甘酢に IN して馴染ませる。 サッパリした一皿で🍺 爺さん(^-^)v友人に感謝して☺ おいしくいただきました( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 今日もお付き合い有り難うございまし... 続きをみる

信州の林檎🍎と蕎麦🍜

林檎と云えば津軽だが この時季になって信州の 【信濃スイート】が お試し価格で88円はお買得✌ 6個🍎買ってジャムを作りました。 中々の出来栄えとなりました☺ さて　そんな昨夜🌃は 蕎麦屋の真似事で お稲荷さんの揚げを炊き 豚カツも揚げ蕎麦屋の真似事です 信州を旅した　若かったあの頃☺ 記憶を... 続きをみる

ロール白菜

台風が去って見上げる空が眩しい 昨夜🌃は【ロール白菜】で赤🍷 コトコト煮込んだ一皿 深まる秋の夜🌃長のひとり飲み🍷 おいしくいただきました☺🎶 今日は洗濯をして 今から散髪😃✂💈男前になって(笑) それでは今日は此にてご免☺

昨日の昼と夜🌃

台風🍃🌀☔が過ぎて行くのをじっと待つ☺ 昼は爺さん(^-^)v得意な🍳✌ 【オムハヤシ】 TVのプリンセス駅伝を観ながら 昼食です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ 夜🌃は【豚玉】お好み焼きで🍺 選挙速報をチラ見しながら一杯🍺 台風の接近と政権与党の圧勝に W不安を感じた爺さんでした... 続きをみる

ミニステーキ

台風🍃🌀☔が北上し街路樹も唸り雨風が激しく舗道に跳ね返る。 選挙の投票から帰ってblogの更新。 昨夜🌃は【ミニステーキ】で赤🍷 今回はミスジで 爺さん(^-^)vお肉でパワーアップ ひとりの食卓でした☺ 台風の被害が出ませんように👀 お付き合い有り難うございました

丹波の新鮮野菜

台風🍃🌀☔の接近で予定していた高齢者スポーツ大会が中止になった。 出場する老人会のメンバーに連絡して　晩ご飯の支度に取り掛かる 丹波の野菜で煮物 がんも・高野豆腐も欲張った☺ 年寄り好みの一皿です( ^-^)ノ∠※。 今朝はスポーツ大会が中止になって　お弁当が不要になったので 鮭が朝ご飯の食卓... 続きをみる

鶏のつみれで🍶

ここ数日　うっとうしい日が続く ｢晴れてくれ❗｣願いは虚しく台風が北へ進路をとっている。 明日に予定されていた 高齢者スポーツ大会は中止となったので会員にお知らせ☺ 午前中にblog更新の予定が遅れてしまいました☺ 鶏のつみれで一杯🍶 台風🍃🌀被害が出ませんように👀 昨夜🌃爺さん(^-^... 続きをみる

餡掛け焼きそば

うっかり爺さん(^-^)v ビールを切らしてしまいました☺ 焼きそばを作り終えて気が付きました。 冷酒で晩酌する事になりました☺ 昨夜🌃は【餡掛け焼きそば】で 今夜はビールを買って置かないと 今日もお付き合い有り難うございました☺

うどんすき

雨の日が続く。 CS第三戦のTV中継が アレ❓ない。何故❓👀 嗚呼❗溜め息😵💨ついて 爺さん(^-^)vキッチンに立つ。 白菜が安かったので ひとり鍋と行きましょう☺ 昨夜🌃爺さん(^-^)vひとり鍋でした☺

ラ・フランスのジャム

山形産のラ・フランス(洋梨)でジャムを作りました☺ お世話になっている方にお裾分け。 喜んでくれるでしょうか☺🎶 早速✌ ヨーグルトに 今日のお昼にいただきました☺ 泥沼化した昨日の甲子園での試合 今夜はどうなるでしょうか？✌ 夜🌃はTVで🍺飲みながら 阪神の応援をするとしましょう‼ それで... 続きをみる

鰯・根菜・ひじき

帰り道 海から吹く風 向かい風 金木犀の香りが 風にまぎれて ふと 爺さん立ち止まる 昨夜🌃爺さんの食卓 【鰯の梅煮】 【根菜の煮物】 【ひじきの五目煮】 CS先ずは阪神　 メッセ好投　福留HR 梅野捕手がスタメンしていたのが嬉しい😃🎶 夜🌃はビール🍺で祝杯 ひとりの食卓でした☺ 今日も... 続きをみる

丼と蕎麦

昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飯。 【他人丼】と【たぬき蕎麦】 丼と蕎麦　ひとり暮らしの定番メニューです☺ 夜長は蕎麦屋の真似事で🍺 我ながら｢うまい😆✨｣と自画自賛 ｢わたし失敗しないので❗👀｣ ドラマを観ながら☺ 爺さんもセリフを真似て(笑) 爺さん(^-^)vひとり飯でした☺ 今日... 続きをみる

牡蠣のお好み焼きで🍺

先日の牡蠣フライに続いて昨夜🌃は【牡蠣のお好み焼き】で🍺 これからは牡蠣の食べ比べ 広島に岡山は日生・兵庫の坂越 さらに伊勢に宮城と 　　　　　　　(先日の牡蠣フライ) 今回の牡蠣は広島産で もっと若ければ　お好み焼き屋を開業できたかなぁ⁉☺ おいしくいただきました昨夜🌃のひとり飯。 牡蠣の... 続きをみる

カキフライ

｢コンコンチキチン・コンチキチン｣鐘と太鼓に威勢の掛け声が。。 だんじり巡行で季節が深まる。 鮮魚売り場に牡蠣が並ぶ。 昨夜🌃は【カキフライ】で一杯🍺 選挙が告示されました。 進路が問われる今回の選挙 夜長は一考 そんな昨夜🌃爺さん(^-^)vの一皿でした。 今日もお付き合い有り難うございま... 続きをみる

串カツ

昨日の夜🌃は串カツで一杯🍺 近くのスーパーが野菜デー キャべツが100円 嬉しい😃🎶昨夜🌃のひとり飲み🍺 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願い致します。

秋刀魚のピラフ

昨夜🌃は【餃子】で一杯🍺 TVを観ながら餃子でビール🍺を☺ 飲んでいる間にピラフが炊けた。 玉ねぎ・ニンジンとシメジも。 焼けた秋刀魚もトッピングする。 旬の食材　昨夜🌃もおいしくいただきました☺ 爺さん(^-^)vひとりの食卓 今日もお付き合い有り難うございました☺

わいわい食堂

10月です( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ また歳をとりました☺ 今日は老人会の集い　愉しい会になりますように👀 さて昨夜🌃は〈わいわい食堂〉で集いの食卓。 カレーを頂きました☺ 子供さんも婆ちゃんに連れ添い参加。 愉しい会になりました☺ さて老人会の昼食会が始まりました。 会長なので挨拶... 続きをみる

子持カレイの煮付け

秋は食いしん坊爺さん(^-^)v悩みの季節。 ついつい食べすぎ🍴😵✋体重オーバー気味で困ります。 昨夜🌃もワンプレートで一杯🍺 ◆　カレイの煮付け ◆　小芋 ◆　しろさ海老 ◆　高野豆腐 ◆　出汁巻き玉子 何だか不可思議な選挙に。 憲法・安保法制を踏み絵に公認❓ 結局〈希望の党〉って自民党... 続きをみる

オムそば飯

隣街の高齢者の集いに出掛けました。 【武田節】を唄い　懐かしの昭和歌謡　三橋美智也を津軽三味線で 【古城】は詩吟も吟じて☺ 30分の予定が迫って来ます😆🎵 【津軽じょんから節】を愉しんでもらい 村田英雄の【無法松の一生】を参加された方々と合唱　三味OKです その後　昼食会になりました☺ 夕焼け... 続きをみる

ヨコワの刺身

やっぱり刺身で一杯🍺 これが一番ですネ(^-^)v 昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 【ヨコワの刺身】と 【大根の煮物】です☺ 新党参入で選挙モード加速。 党首の出身選挙区にも候補者を立てるのでしょうか？ そうなると兵庫7区は大混戦に。。。。。 さて❗どうなるのでしょうか？ 爺さん(^... 続きをみる

おでんで一杯🍺

見上げた空に🌙 民謡のお稽古を終えた帰り道。 届かぬ処に夜風が押し上げた。 そんな昨夜🌃は 【おでん】で一杯🍺 小さな土鍋でコトコト煮込んだ 【おでん】にビール🍺 CS出場争いも吹き飛んだ☺ 爽やかな秋風より 激震　解散風。 ひとりTVを観ながら 爺さん(^-^)vの夜🌃が更けて行く。 ... 続きをみる

広島連覇

台風🍃🌀☔が去った翌日の甲子園 三塁側からレフトスタンドは 真っ赤に燃える。 広島が連覇　それも甲子園で決められた。 トホホ👀 CSにちょっと　期待して。。。 夕焼け空が真っ赤か☺ そんな昨夜🌃は お好み焼き【豚玉】で一杯🍺 爺さん(^-^)vの食卓でした☺

鰯の梅煮

強風が唸る。 台風が淡路から明石に上陸 近畿を縦断した。 そんな昨夜🌃は 【鰯の梅煮】 【小松菜と絹揚げ】 【千切り大根と薩摩揚げの煮物】 TVの画面とにらめっこ👀 昨夜🌃爺さん(^-^)vのひとり飲み🍺 朝は澄んだ秋の空。 敬老の日も頑張って👊😆🎵 仕事に行って来ます😆🎵 今日... 続きをみる

ビーフ・カレー

台風🍃🌀18号が鹿児島県に上陸したようです。 予想進路は近畿を縦断との事。 しかし昼過ぎの今も影響はゼロ 夜🌃になって荒れ狂うのか？ 休日の今日は何処にも出掛ける事もなく家篭りの爺さん(^-^)vです☺ 昨夜の🌃食卓【ビーフ・カレー】 嵐の前の静けさ 被害が出ませんように👀 今日もお付き... 続きをみる

鶏じゃがトマト風味

台風🍃🌀列島縦断で今夜は大荒れとの事。 滅多に食材の買いだめはしないのですが今回はやむなく買ってしまいました☺ そんな昨夜🌃は 【鶏じゃがのトマト風味】 トマトジュースで煮込んだ一皿 ちょっとイタリアンな気分で ひとり飲み🍺ご馳走さまでした。 台風の被害　出ませんように🌊 今日もお付き合... 続きをみる

ポークの生姜焼き

久し振りの生姜焼きです☺ 付け合わせはキャベツとポテトサラダ。 この一皿はロース肉を❗ 飲みさしの吟醸酒でフランベ ポテトサラダに5㍉角に切った鳴門金時も茹で混ぜ入れました。 爺さん(^-^)v野球中継を観ながら☺ ビール🍺を 疲れを癒して明日へと繋ぎます。 今日もお付き合い有り難うございました☺

甲子園から帰って👀🍳🍺

昨日は対巨人戦を観戦。 甲子園球場に行って来ました☺ スターティングメンバーの交換をする　金本・高橋両監督。 球場の向こうに陽光が ライトスタンドの上空に さあ❗プレーボール 阪神　先発の藤浪　ストレートで連続三振　好調な立ち上がり。 糸井・福留の打線が繋がり 鳥谷の攻守で今夜は勝ちと。。。 とこ... 続きをみる

晩酌は天婦羅で🍺

涼しくなって夜🌃も長くなる。 冷蔵庫の野菜BOXにカボチャと鳴門金時。 爺さん(^-^)vキッチンに立ち 晩酌の肴を作る。 揚げたての旬の野菜と海老。 爺さん(^-^)v明日にいのちを繋ぎます☺ 今週もお付き合い宜しく😉👍🎶 お願いします。

鳴門金時のレモン煮と。。。。。

昨夜🌃は煮物で一杯🍺 【鳴門金時のレモン煮】 【海老と高野豆腐】 【小松菜と絹揚げの煮物】 年寄り好みの献立 秋のおいしさ 昨夜🌃の爺さん(^-^)v 煮物で晩酌を愉しみました☺ みなさん素敵な週末をお過ごしくださいね🎵 今日もお付き合い有り難うございました☺

秋刀魚の塩焼き

昨日は激しい雨風で 傘をさしても嗚呼❗トホホ びしょ濡れです☺ 途中で寄り道　 7イレブンの100カフェ☕😌✨で 雨宿り。 激しく舗道を叩く雨も コーヒーを飲み終えたら 小降りになって空に陽光が ぼんやり　ガラス越しに 雨降る街を眺めた。 爺さんの雨宿 椅子から立ち上がって これで　おしまいです... 続きをみる

のどぐろの煮付け

鮮魚売り場の秋刀魚。 その横に本日のお買い得 〈のどぐろ〉が並ぶ。 塩焼きにスダチを絞った秋刀魚？ それとも〈のどぐろ〉の煮付けか 昨夜🌃は 〈のどぐろの〉煮付けで一杯🍺 昨夜は煮付け 今夜🌃は塩焼き 魚料理で夜長を愉しむ 爺さん(^-^)vの食卓でした☺

薩摩芋ご飯と蕎麦

昨夜は【薩摩芋ご飯】と【蕎麦】 爺さん(^-^)vの食卓は蕎麦定食。 民謡のお稽古に出掛ける前に 花かつおで出汁を取っておいたので　意外と楽々クッキング。 これからは温かい蕎麦が。。。。 薩摩芋のご飯も👍 小鉢は南瓜の煮物です☺ 9月下旬に隣街の高齢者の集いで 民謡を唄いますが　合間に懐かしの昭... 続きをみる

肉じゃが

涼しくなったら煮物で一杯🍺 【肉じゃが】を炊いた。 ほっこり炊き上がったじゃがいも しんなり玉葱の甘さも嬉しい😃🎶 おふくろから連れ合いに 旨かった味付けに追いつく事が出来たでしょうか☺ ビールはKIRINの秋味🍺 爺さん(^-^)vのひとり飲み 明日に　“いのち”を繋ぎます☺ 今日もお付... 続きをみる

おでん

【おでん】で一杯🍶 そんな時季になりました☺ 日暮れが早くなる。 ひとりの夜🌃が長くなる。 前日に煮込んでいたので 盛り付けて一杯。 練り物・大根・じゃがいも・筋肉 美味しく食べ 旨い酒🍶を呑む 爺さん(^-^)v命を明日に繋ぎます。 今日もお付き合い有り難うございました☺