yoshi爺の食卓

味噌ラーメン

今夜は和風出汁で味噌ラーメン バターの香りが食欲を唆る 昨年食べた石狩鍋をラーメンにアレンジ 叉焼の代わりにサーモン 爺さん独りの食卓でした🍜

石狩鍋　〆は味噌ラーメン

寒い夜は鍋料理が一番です。 味噌味べースの石狩鍋。 〆のラーメンが楽しみです。 すりおろしたニンニクとバターが 鮭と野菜の旨味が出た味噌スープ に絡んでビール🍺も旨い。 そして鍋の〆は味噌ラーメン🍜 そう言えば一杯飲んだ後のラーメン　現役時代を思い出させてくれました。 それでは今日も元気に 寒... 続きをみる