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淡路市のブログ記事
淡路市（ムラゴンブログ全体）-
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今年の夏 あまりの暑さに 爺さん やる気が失せていました 随分のご無沙汰 秋の訪れと共に復活 久しぶりにBlog更新です 青果売り場に熟れた「いちじく」 手作りのおいしさを食卓に 爺さんジャムを作りました コトコト煮込んで いい具合に仕上がりました 煮沸消毒した瓶に ラベルを貼って 今回は兵庫県は... 続きをみる
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昨夜は【焼きうどん】を 九条ねぎをたっぷり 焦がしバターと醤油 淡路の玉葱と九条ねぎが強力タッグ 爺さん昨夜の食卓でした🤗
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淡路産の新玉葱に手が✌️ 昨夜は【ハヤシライス】と【サラダ】を ハヤシライスは玉葱を多めに サラダにも新玉葱を 昨夜の晩ご飯 ご馳走さまでした🤗
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ご飯のお供は【釜揚げシラスの生姜煮】を 爺さんの手仕事はじまりま〜〜す✌️ 生姜をきかせて 炊きたてご飯に おにぎりにも いただきま〜〜す🤗
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昨夜の爺さん晩酌の一皿 【がしらの煮付】で🍺 兵庫は淡路産 一尾１３０円 生姜がポカポカ冷えた身体に旨い肴 明日ヘ生命を繋げます🤗
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淡路産の釜揚げシラスが 鮮魚売場に並んだ 爺さん生姜を千切りにして 早速ご飯のお供をつくる 今年は兵庫県南部の郷土料理 【イカナゴのくぎ煮】を炊く事が出来なかったので その代用で【釜揚げシラスの生姜煮】を 昨夜はこれで一杯となりました。
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久しぶりに牛丼を作る。 淡路産の玉葱が甘くて美味しい😋 温泉卵をトッピング 温泉卵はお湯を沸かして90℃位に 火を止めて卵を10分 取り出して冷水で冷ます。 小鉢は小松菜と揚げの炊いたんです✌️ 爺さん🤥昨夜の晩ごはんでした。
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デイゲームの対広島戦はリードされていたのですが降雨でノーゲーム。とりあえずゲーム差が拡がらず阪神にはラッキーだった☺ そんな夜🌃は【がしらの煮付け】 厳つい顔の がしら 身は白く 煮付けにすると実に旨い🍴😆✨ 冷酒を一杯 晩酌の肴 昨夜の一皿でした。
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淡路産の【がしら】が並んだ。 煮付けにすると白身がコロり。 【ポテトサラダ】 【ホウレン草】 阪神 延長11回 岡崎のサヨナラ打で交流戦も白星先行です。 おかげで昨夜🌃は旨いビール🍺が飲めました☺ 今週も宜しくお願い致します。 お付き合い有り難うございました☺
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好調の阪神 昨夜も旨いビール🍺が飲めました☺ 晩酌の一皿【豚の冷シャブ】です この時季は淡路産の新玉ねぎを添える。 胡麻の風味がたまらない。 ５月の一押し【冷シャブ】 おいしくいただきました☺ 今日もお付き合い有り難うございました☺
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昨夜 爺さん(^-^)v夜🌃の食卓 ハヤシライスとマセドアンサラダ じゃが芋・ニンジン・キュウリ それに新玉ネギが出番を待っている。 ５㍉角に切って塩茹でして マセドアンサラダを作る。 トマトをくりぬいて器にする。 残り野菜で一皿が出来ました。 メインはハヤシライスです。 ここでも新玉ねぎが大活... 続きをみる
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