yoshi爺の食卓

爺さんのキッチンライフと日々の呟き

おいしく食べる爺さんのひとり飯
料理男子いや料理爺さんの日々の食卓日誌です。

鮭と野沢菜で皿飯

焼き飯と水餃子 こてこての中華

それでも味付けはバター風味で鮭の旨味を引き出す。

野沢菜の漬物を刻んで入れたので塩は控え胡椒だけ。




寒さが揺り戻したので水餃子も。




水餃子は鶏ガラスープを使いました。



昨夜の爺さん ひとり飯でした。


二月も あと僅かです。

早く暖かくな~れ。


それでは今日も頑張って👊😆🎵

仕事に行ってきます。